汤和酒，还有淡酱油炖煮，把鸡翅的胶质和鲜味都炖出来。然后再把炖的汤汁冷却，令其凝固后切碎。”
“是这样啊！”绘里奈余光看向灶台上的厨具，那个大锅里炖煮的原来是肉冻的汤汁。
“倒在热腾腾的米饭上，鸡翅的汤汁就会熔化，‘咕噜’的覆盖包裹在鸡蛋上！”
“原来如此，也就是说这肉冻，是将鸡肉的鲜味都融入其中的浓郁汤汁，浓郁和爽口的肉冻以及咸味，托付出了鸡蛋那松软和甘甜的口感。鸡蛋松滑的口感和汤汁的粘稠在一口口咀嚼中充斥着味蕾，而熔化了的肉冻更是提升了鸡蛋的唯美。这道菜，和自己至今为止品尝过的菜品截然不同。是她所未曾踏入的味觉的世界！”
$(".noveContent").last().addClass("halfHidden");setTimeout(function(){$(".tips").last().before("点击继续阅读本小说更多精彩内容,接着读
本章完