“又出新的东西了,这个酸菜粉给我来一碗尝尝。”
“这个卤面真不赖,再来一碗。”
“哎哎哎这里要一份南昌拌粉,加一份清汤啊!”
随着店铺热度的增加,林漠又紧跟着推出一些新款粉面。
店铺的生意越来越好,店里的人都忙的不可开交。
“来了来了,您的卤面到了。”
“酸菜粉记得拌开才有味道,很多大料都藏在了下面。”
林漠出来送餐时。
突然余光瞥到一个熟悉的人影在门口张望。
他认得这个人,就是之前教育他的隔壁早餐店老板。
林漠看到对方忍不住笑着开口说道:
“刘老板,我这生意做的还不错吧?”
“当初要是真听了你的话,那我可才是真的亏死了。”
“对了,我家粉面味道真的不错,你要不要来尝尝看?”
刘老板双手背在身后,冷哼一声扭头就走。
回到冷清的店里闷闷不乐的嘀咕道:
“还真让那个年轻人抢了生意,每天店里就这么两三个人。”
“不用多久店我都开不下去,这样下去可不行!”
“不想个办法还真给压下去了,必须想个法子……”
刘老板看到林漠店外还排了两条长长的队伍内心无比担忧。
反观他的店铺内只有两三个人。
此时林漠心里已经开始盘算是不是要扩张了,店内人流量每天都这么爆满。
一般只有一些实在赶时间没办法的人才会选择去周围的一些早餐店。
而离林漠最近的刘老板受影响最大!
虽远处的几家早餐店也多少受了影响,但是至少能接待一些赶时间的客人。
很多人既然都排队了就舍不得再去隔壁,美食是值得等待的!
…………
“老板,你们这里有没有包子饺子,没有这些总感觉少了点什么。”
“我也这么觉得,您这是早餐店啊。”
“要不然整点豆浆油条也是可以的啊,这样我们也不用等座位。”
“客户的需求我们当然要满足,马上会安排下去的。”
穆婷一听到这建议感觉又多了几个赚钱的法子。
没有丝毫犹豫立刻就答应了下来。
林漠这时却突然开口说道:
“我没有学会这些手艺,所以暂时不会弄面点。”
“座位的事情我倒是可以考虑一下扩张,想吃面点可以去附近的一些早餐店买。。”
穆婷一听到儿子怎么说,当下急忙改变态度笑着符合道:
“说的也是啊,咱们店还是以汤粉为主的。”
“大家想吃面点可以去外面买,带到这里来配着粉面一起吃,我们不建议外带别的早餐。”
一位中年食客有些遗憾的说道:
“有点可惜了,好想尝尝老板做的其他食物。”
“老板粉面都能做的那么好吃,其他肯定是不会差的。”
其他的食客闻言也纷纷开口说道:
“面点的其实做法就是那些,就看谁肯用料!”
“这句话说的是真的对啊!小老板家的汤底每天都是不一样的味道。”
林漠听到大家都这么说,有些无奈的开口解释原因:
“只是目前不会发展其他业务的,食材固然很重要,但掌握好厨艺也很重要。”
“就算我到时候弄包子之类的,没弄好的话损失的就是我辛苦建立起来的口碑。”
“汤面这一块我掌握的还不错,大家吃的也开心。”
“所以目前我没有打算发展别的业务,想等到我的厨艺足够精湛了,到时候再考虑。”
周围的食客一听林漠的解释都感觉很在理。
于是纷纷开口夸赞道:
“小老板真是有良心的人啊!小小年纪就有这等心态。”
“有些年轻人就急躁的人,什么都想要什么都做不好。”
“我们都会等着小老板的油条包子的,我要做第一个食客!”
…………
林漠的一席话宽慰了在场食客的内心,反馈也不错。
他当然也想要发展其他业务,油条豆浆饮料什么的都不难。
但是面点什么的工艺就很复杂了,他现在的技术肯定做不到尽善尽美。
如果太普通那指定不行,要做就做到最好!
“大家放心吧,林记早餐店不会让各位失望的。”
“等我一有时间就去研究研究,说
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