“华夏料理看上去是有点油。然而事实上,当你吃完一顿中餐后,大部分的油脂都残留在了碗底。
“添加油脂只是为了食物更均匀的受热,和激发出食物的原有的本味。
“相比之下,你们吃的奶油、炸鸡、薯条、奶酪,哪一个不是恨不得把糖、油全灌里头,一个西式炒鸡蛋eggscramble,都要往里大量添加牛奶、奶酪。
“看起来可能干净清爽,但事实上,油已经被完全吸进去了。
“100克巧克力中有30克油脂,100克奶油的油脂含量在35%以上,每天摄入那么多热量。
“看看别人,再看看自己国家肥胖率多少,心里没数吗?”
秦朗继续说道:
“再说用油。
“中餐用的油有大豆油、菜籽油、花生油、葵花籽油、小麦胚芽油、米糠油、芝麻油、核桃油等等……
“富含多种不饱和脂肪酸,各类油料调和搭配,营养成分更全面更健康。”
“再看看西餐,黄油、棕榈油、橄榄油,数来数去就这三种。
“早餐吃黄油抹面包,中午吃用棕榈油炸的鸡翅洋葱圈,晚上吃橄榄油制作出来的菜品。”
“如此单一的油料,你跟我说健康?”
“还有糖,过量的糖和油脂是导致肥胖和糖尿病的元凶。”
“蛋糕甜点、巧克力、正餐……可以说,西餐中充斥着大量的糖分,甜味使你们感到愉悦。
“中餐中也有糖。
“但在糖的使用上,你们的大脑似乎是单线程的。
“不够甜,放糖。不够甜,再加……
“只知道大量放糖,追求那种甜得发腻的口感。”
“但在中餐中,糖的运用是多样化的。
“糖不仅可以增加甜味,还可以用来提鲜、上色……
“可以熬成糖汁、蜜汁,可以拔丝,可以挂霜……
“这些,只需要一两勺白砂糖就可以做到。”
“同样的甜度口感,截然不同的用量,你跟我说健康?”
“需要我把花旗国糖尿病患者人群数量的数据亮出来?”
秦朗直视着镜头:
“如果说华夏料理不健康,那这个世界上就没有健康的食物了。”
秦朗忽然装模作样的一拍脑袋:
“哦对了,忘了说一句,你们对于糖的渴望追求似乎是刻在基因里的,这也不怪你们。”
“毕竟你们当初为了一口糖,可是不惜发起黑暗人口贸易的。”
解气!陈彬忍不住一挥拳。
哗!
直播间此时已经爆了!
“牛批!666……”
“哈哈,怼的好!有理有据,用事实说话!”
“秦神太帅了!”
“说得太棒了,健康?也不瞅瞅你家有多少胖子……”
“那个黄金西海岸人呢?怎么不说话了,不会是揣着筷子撞马桶自杀了吧……”
“估计人已经被马桶圈卡住了吧……”
法克!此刻,花旗国某一个乡下小菜馆昏暗的后厨一个矮胖白男一摔键盘,咬牙切齿骂道!
秦朗说完,淡淡瞥了一眼女记者:
“怎么样,艾丽安娜小姐,我这么说你还满意吗?”
艾丽安娜脸色很不自然:
“秦先生您对于西式料理的看法似乎过于激烈,你说的数据我们现在无法考证。”
“不过我们这还有另外一位网友的看法。”
“这位名叫佐佐木子的网友认为:
“中餐总是喜欢用猛火烹饪,油烟呛人不说,食材本身的鲜美风味也被破坏殆尽了。相比之下我还是更喜欢咱们脚盆鸡国的大和料理。”
脚盆鸡国?大和料理?生鱼片吗?
秦朗哑然失笑。
面对镜头道:
“这位霓虹网友,如果你崇尚于追求食材原本的风味的话,我有一个建议。”
秦朗顿了顿,一本正经道:
“建议把自己绑在活牛身上,饿了就啃一口,这样才能品尝到极致的原汁原味。”
“哈哈哈……”
现场人群中传出笑声。
直播间里的华夏网友乐翻了天:
“哈哈哈,笑死我了……”
“角度刁钻!”
“霓虹国人不是喜欢原汁原味吗?建议绑在鲨鱼鳍上出海,原汁原味每一天!”
“爱了爱了,秦神无敌!”
脚盆国网友则气的牙痒痒:
“八嘎,这个华夏人太
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