中华小当家:天命大反派

纯情小白菜

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第39章 一心二用,同时进行两种炒饭的制作 (1/2)

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中华料理之中,炒饭是基本菜色的基础。

也能清晰的看到厨艺师傅的手艺。

虽然只是简单的炒饭,但是其中却有着返璞归真的技法。

每个人的手艺都会有所不同。

黄金炒饭正是贝仙女的招牌绝技之一。

小当家为了让绍安能够看清楚,故意放满了自己制作黄金炒饭的速度。

绍安的天赋神视觉,就算是小当家正常的速度两倍,也会看的清清楚楚,不会漏掉一个细节。

哪怕是每一种调味料的多少,绍安都可以精准的观测到。

这种速度下,神视觉简直就是一种浪费。

所以绍安一边观测小当家制作黄金炒饭。

一边竟然也立即动了起来。

敏触觉,挑选出最新鲜的鸡蛋,快速搅拌均匀,炒到半熟。

绍安的速度竟然后发先至,比小当家还要快出许多。

与此同时,绍安竟然开始把其它几个灶头也放上了锅子。

其他人都是露出一脸的惊讶之色。

“绍安到底要做什么?”

“他竟然趁着超越小当家的时机,开始快速的处理海鲜。”

“这到底是怎么回事?”

“阿贝师傅的黄金炒饭,可是没有任何海鲜成分的。”

“如果把这些海鲜放进去的话,那么整个炒饭都会变味的。”

“绍安你到底在搞什么,就算比不过小当家,也不能胡乱自创啊。”

李提督也是不明所以,做为菊下楼的忠实主顾。

他对贝仙女的黄金炒饭,也是记忆深刻。

这两年,小当家炒出来的,也深的真传。

阿玲的目光也被绍安给吸引住了。

不对,这个家伙的表现肯定不正常。

他到底要做什么?

“小当家,你到底还在慢腾腾的做什么,这家伙根本就没有用心学习好不好。”

贝仙女却一下子就领悟到了。

露出微笑,笑而不语。

小当家炒好忌惮,加入米饭。

这个过程非常的重要,一定要把米饭一粒一粒的分开,鸡蛋和米粒会混在一起。

颠锅的技巧一定达到高级的水准才能做到,让每一粒米都包裹鸡蛋的颜色。

再用少量的盐和胡椒调味,在一瞬间闷住所有材料的味道及香味。

这就是火焰料理,中华料理的精髓。

在小当家皇级光焰灵体的加持下,让整个炒饭都发生了独特神奇的变化。

只是小当家用勺一舀一扣,把蛋炒饭盛在盘子里。

所有人没有看清楚的情况下,用盖子盖住。

这样就可以在品尝之前,把所有的美味都锁定,不会流失。

“绍安师兄,我做好了,看你了……”

可是小当家看向绍安的时候,整个人都愣住了。

因为绍安竟然制作了凉粉蛋炒饭,也都用盖子扣住了。

所有的人,都是瞠目结舌的表情。

小当家刚才只顾着自己的料理,根本不知道绍安究竟做了什么。

可是其他人目睹了整个过程,才发现绍安的可怕。

绍安竟然一心二用。

除了学着小当家做了一份黄金炒饭,同时还制作了一份海鲜炒饭。

尤其是绍安精湛的技艺,从切配、控火、颠锅、调味,每一个步骤都拿捏的恰到好处,而且又快又稳。

他们都根本没有去看小当家的制作过程。

阿玲也是心中惊愕不少。

这,这怎么可能?

这个家伙简直就是疯子,没有人可以在这么短的时间内,一心二用。

就算是特级厨师的妈妈也做不到。

这家伙竟然制作了两份炒饭,简直就是对对手的蔑视。

就算是这家伙的海鲜炒饭非常的厉害。

可是,黄金炒饭,肯定比不上小当家的。

贝仙女也是十分的惊讶。

绍安不仅完美的复制了小当家的黄金炒饭,还同时制作了一份美味的海鲜炒饭。

光是这一点上,小当家第一局已经输了。

小当家挠着自己的头。

“绍安师兄原来这么快啊。”

李提督“咕噜”咽了一口口水。

“现在就是见证你们厨艺的时刻了。”

绍安和小当家把蛋炒饭同时端了上去。

李提督道:“右边的这一份,是绍安多做的海鲜炒饭,我倒是很想先品尝一下。”

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