刃材的耐磨性，也是一把刀是不是优秀的考量之一。
天天劈柴还不用磨的柴刀，这刃材的耐磨性得多变态啊？
在现代刃材，就不可能达到这样变态的耐磨性。
“能不能借您老的柴刀，让我们做一次科学测试啊？”
张定邦觉得李大爷是在说假话，他也不点破。
当面揭人短，不礼貌。
做一场测试，啥都明白了。
李大爷满不在乎的说道：“行啊，随便试，小于师傅送我柴刀，你要是能比下去，老汉今天杀头羊招待大家。”
张定邦微微一愕。
这大爷脑袋秀逗了？
老乡造要比现代科学，结果显而易见啊。
“小于师傅？是不是于氏铁匠铺的铁匠？”
安薇茜抓到了重点。
“是啊，小于师傅锻的刀都不卖的，偶尔送村里乡亲一两把，还说是废铁没有什么价值，但在村里人心里，都是宝贝啊。”
李大爷一脸正色的感叹着。
安薇茜、张定邦，和栏目组工作人员都懵了。
于氏铁匠铺不卖产品，还让大爷托胡吹，这是什么骚操作？
[寻找国匠]直播间，网友的弹幕都炸锅了。
“大爷，你是讽刺全网智商低吗？”
“握草，本以为农村大爷纯朴，没想到也是一本正经的胡说八道。”
“大爷是于氏铁匠铺的黑粉，鉴定完毕。”
“还不卖？我靠，干嘛还整个托来胡诌！”
“张教授赶快测试大爷的柴刀，狠狠的打大爷的脸，看他吹牛逼！”
“目测，大爷家的羊要倒霉了！”
“要是大爷的柴刀在测试中赢了，我直播吃翔！”
“……”
本来直播间里，还有网友支持传统锻造，现在因为大爷的一番吹嘘，弹幕都成了抵制大爷的胡说八道。
张定邦的助手，将各种检测仪器拿出来，摆在院中。
接上李大爷家的电源，开机待命。
一切准备工作就绪。
张定邦站在工作台前。
节目摄像机的镜头，对准了他和工作台上摆放的各种仪器。
老乡造的柴刀，在现代刃具面前，那真的是没看点。
李大爷的柴刀，不显山不漏水，和研究所的制式匕首，安静的躺在工作台上。
“现在开始进入测试环节。”
“我们带来了一把，研究所为军方研制的制式匕首，刃材是现代科技生产的特种粉末钢，我们先进性双方的数据对比。”
“这是布氏硬度测试仪器，满级硬度是10。”
“这种硬度测试仪，以地球上最硬的物体金刚石的硬度标准，来测试金属的硬度。”
“现在，我先测试研究所的制式匕首……”
张定邦一边说，一边拿起工作台上的匕首，放在仪器上，先测试刀锋硬度。
“1.2……3.8……6.72。”
布氏硬度测试仪器一路攀升。
“刀锋布氏硬度6.72。”
刀背，测试。
“2.7……3.89……5.7刀背布氏硬度5.7。”
“很不错，刀口硬，刀身稍微降低了点硬度，达到刚柔并济的效果。”
张定邦一脸的淡定从容，他对研究所的产品很有自信。
安薇茜接过话茬，道：“张教授，大家对硬度没有直观的感受，您能不能浅显易懂的让广大观众了解一下，研究所的匕首能到达什么程度？”
“可以，现在我就让助手简单粗暴的测试一下，让大家更直观的感受到，这个硬度标准有多高。”
张定邦笑着将匕首递给助手。
助手拿着匕首，另一只手拿了一根螺纹钢管。
匕首刀锋直接下切，螺纹钢管居然被消掉一块。
而后助手拿着匕首，刮了手臂上的体毛，刀锋削钢之后一点没受影响，还能刮毛。
测试还在继续。
“光有硬度也不行，韧性也是检查刀具性，合格不合格的标准之一。”
“我手头的仪器叫金属韧性检测仪，金属韧性满级数值是10，下面，我们再来测试匕首的韧性表现。”
张定邦介绍完，从助手手里接过匕首在另一台仪器上检测。
仪器上显示“7.85”。
“7.85，非常不错的韧性表现。”
“大家或许对韧性7.85也没有直观的认识，下面我们可以通过简单粗暴的测试，让大家了解一下韧性7.8
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