次日。
韩春明找到韩春燕、涛子和蔡晓丽。
四个人齐聚在一起后，韩春明对三人的分工做了安排。
整个作坊，由韩春燕担任负责人。
不过她只负责财务和日常管理！
涛子负责生产、运输。
而蔡晓丽，则负责人事、培训、外联！
至于韩春明，没有任何的职务！
用蔡晓丽的话来说，他就是个甩手掌柜！
他们三个人，都是在为韩春明打工！
不过，三个人也都知道。
韩春明才是最核心最重要的那个人！
所有的框架、协商，全是有他一人解决。
作坊的制度，也是他一手制定！
重要的决策，自然也得由他来解决！
安排这些，韩春明带着韩春燕。两个人来到厂长办公室，签订了肉松加工的一系列协议。
紧接着，四个人来到了距离食品厂不远的一片林地。
在这片林地里找了走了一阵之后，一个小厂显露了出来。
这个小厂，原本也是一个小食品厂。
因为经营不善，已经关门了。
经过咨询，是可以对外出租的。
韩春明里里外外看了一下。
发现这里虽然闲置了一阵子。
但平时，还是一直有人在打理的。
基本可以立即投入运用！
此外，这个工厂环境也十分僻静。
可以说是完美的符合韩春明低调的要求。
“涛子！干得漂亮呀！”
韩春明笑着给找到这里的涛子记了一功。
不过，租赁的手续还是要走食品厂那边的路子。
毕竟将这种国营资产租给个人。
在现在这个年代，简直就是找死的行为。
一行人再次返回到食品厂。
这个问题，之前韩春明早就和厂长商议好了。
厂长也没有啰嗦。
直接以食品厂的名义，提出了申请。
然后亲自打了几通电话。
一切，都很顺利。
两天之后，这个林中的小厂，被以食品厂的名义租了下来。
租期二十年！
并且有优先购买权！
接下来，就是工人了。
有食品厂的加工合同，招人进行得相当顺利。
早在厂房租赁好之前，就已经就招满了三十个工人。
其实来应聘的远不止这么些人。
但考虑到前期的生产，还不需要这么多人。
所以，韩春明暂时只定了这么些。
后续，会陆续的加。
招完人之后，购买的设备也已经到位了。
说起来，为了这个作坊，韩春明拿出了所有的积蓄。
涛子和蔡晓丽同样如此。
但三个人加起来，也只有不到三万的资本。
好在肉联厂那边，垫付了前期的租金。
原材料也是用用食品厂的名义购入并先行结算，等供应肉松的时候，直接扣除。
这样一来，这三万块钱，买设备再加发工资，也能撑住一段日子了。
人员到齐，便开始了生产培训。
由名厨郭老师傅亲自教学。
其实肉松的制作流程，并不复杂。
又有名师指导。
不到三天的功夫，三十个工人很快掌握了相关工艺！
就这样！
等到所有的设备和物质到位，从食品厂转运过来的第一批猪肉到厂。
没有开业仪式。
没有鞭炮剪彩！
韩记肉松作坊，正式开业。
从清晨开始，生产车间里，开始了井然有的生产。
仍然采用流水化作业的模式。
整个生产的标准化流程，由韩春明请教郭师傅后，亲自撰写！
作坊也采用了基本工资加计重奖金的模式。
极大的提升了工人生产的热情。
每天基本都能提前按质按量完成工作任务。
三天后，食品厂传来消息。
他们研发的新品种肉松面包和肉松饼，全部获得了上面的批准通过！
要求作坊这边，可以马上供应肉松！
得到消息后，韩春明立即让涛子与食品厂对接。
第二天清晨。
韩记肉松作坊的第一批肉
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