田园人家的幸福

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第三十章 摘野果子 (2/2)

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然野生柿子山上很多,但在这物质匮乏的时代也要珍惜任何食物。兄妹三人带着满载而归的好心情回了杨家。

三个人回家后,杨芸先去把田螺和沙蚌换了一次水,然后才在屋子里找了个罐子把香蕉切成一小串,然后放到罐子里,一排香蕉刚好把罐子放得满满的,然后在罐子里面点了一根香,再把罐口密封住,放个三、五天香蕉就会被闷熟了。

橘子拿回家后就把果肉和皮子拆分开,橘子皮洗干净后就直接拿到院子里晒了,果肉杨芸舍不得丢了,直接把果肉放到小锅中捣烂然后煮熟它,加上大量的盐,然后拿个罐子装起来密封,这样可以存放很久,虽然有些酸,但是好处多多,如果胃口不好,瓢点出来加些糖,冲水喝就很开胃了,而且煮东西还能放些进去调味,特别一些有腥味的海鲜,杨芸记得在前世老家那边喜欢用腌制的咸青竹梅煮海鱼。

山楂就等着下午有空再处理,而且家里也没有糖了还要去杂货店买些回来,奶奶看着杨芸从山上回来后就一直在折腾着这些那些的,见她都是折腾吃的倒也没说她什么,还帮她打下手把橘子皮洗了拿去院子晒,杨芸觉得奶奶是在这个世界里最疼爱她的人了。

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本章完

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