住发问道:
“赵斯,这锅底为何一半是白一半是红?这分别是什么样的味道?”
赵斯微笑着为赵临肱解答:
“皇叔,这白的一半是菌汤锅,它的汤底清澈,味道鲜香,主要以各种珍稀菌类和高汤熬制而成,非常适合喜欢清淡食物的人。
而那红的一半则是牛油辣椒锅,汤底红亮,味道麻辣鲜香,主要以牛油和多种辣椒熬制而成,对于喜欢重口味的人来说,这绝对是美味之选。”
赵临肱听后心中不由生起疑惑,他对于“菌汤”还能理解,但“牛油辣椒锅”却让他摸不着头脑。
他知道牛油是牛身上的油脂,但“辣椒”这个词汇对他来说却十分陌生。
他皱着眉头,看着赵斯不解地问道:
“赵斯,这辣椒又是何物?什么是辣椒?”
他的目光落在那红彤彤的锅底上,心中不由得有些犹豫,暗想:“这辣椒不会是跟血有关吧,不然为什么是红色的?”
赵斯看着赵临肱困惑的表情,微笑着解释道:“皇叔,辣椒并非与血有关,而是一种独特的调味品。
它原产于蛮夷,味道辛辣而独特,能给人带来刺激的口感体验。
而这红辣椒,正是因其成熟的果实呈红色而得名,与我们常说的‘血’并无关联。”
本章完