第46章制作工序繁琐的港式奶茶！
“我擦，现在的学生还真是有钱。”
程义心中有些汗颜。
以前他这个年龄的时候，压根就没有零花钱。
当然，这和家庭富裕程度以及长辈的教育理念有关。
“以后可别随便将你的余额露出来，不然被坏人看到了，会有危险的，知道吗？”
程义温和道。
说起来，他有时候看到别人有妹妹或者弟弟，还挺羡慕的。
除了那种熊孩子之外。
“好的，谢谢叔叔。”
小文点点头。
“咳咳，我看起来难道很老吗？”
“你们可以换一个称呼，比如哥哥。”
程义纠正了她们的叫法错误。
“叫哥哥可以打折吗？”
“那恐怕不太行。”
“好的，叔叔。”
一番交战下来，程义还是接受了这个现实。
叔叔就叔叔吧，他认了。
小梦的珍珠奶茶很快便做好。
而港式奶茶的制作则是有一点繁琐。
首先需要用两个茶包装入适量的武夷山红茶。
和其他奶茶不同，港式奶茶有专门的陶瓷杯。
在陶瓷杯的下方还需要垫一个小碟子。
程义将装有武夷山红茶的茶包放进陶瓷杯中，倒入二百五十毫升温度合适的天山圣水。
他戴上干净的手套，提着两个茶包露出来的一截线，让它们迅速在陶瓷杯中旋转起来。
这一步至关重要，是整个港式奶茶的灵魂所在。
反复的旋转，能够让武夷山红茶的茶香味不断从茶包中散发出来，然后逐渐与天山圣水的口感融合在一起。
先前煮好的武夷山红茶汤，和这种慢慢浸泡出来的有着明显不同。
前者是快速让味道爆发出来，后者则是有一定的缓冲，最后体现出来的口感各有各的优点。
差不多旋转三十圈之后，程义将盖子盖上。
焖三分钟，让香味长时间的停留在陶瓷杯上。
时间一到，程义取下盖子，又逆时针将茶包旋转三十圈。
总共六十圈，港式奶茶的茶汤算是制作完毕。
接下来便是将咖啡豆研磨成细粉。
系统提供的咖啡豆同样来自足球王国，
它们呈黑褐色的椭圆形，闻起来有一点点榛果香味。
看起来其貌不扬，然而一小袋的价格也是数百美元。
程义用另外一个陶瓷杯，将咖啡粉倒进去，加入适量的天山圣水，慢慢将它们搅拌成咖啡液。
感觉差不多之后，便将茶汤和咖啡液放进同一个陶瓷杯里面，最后倒入适量黑白淡奶。
由于每个人的口味不同，因此程义并没有直接加入方糖，而是拿来一个专门盛放方糖的小碗。
顾客可以自由选择是否要加方糖。
做一杯港式奶茶的功夫，程义都能做三杯珍珠奶茶。
可见这玩意儿多么耗时间。
只能说不愧是店内最贵的饮品。
“你的港式奶茶好了。”
程义洗了个手道。
“哇塞，看起来好漂亮啊！”
小文发现最上层的表面有一只用淡奶油画的小熊图案。
这是程义送给她的特别福利，反正也就顺手的事情，十秒钟都不到就搞定了。
后面的小梦看的很是羡慕，可惜她的珍珠奶茶不能画图案，不然的话淡奶油会影响到原本的味道。
“小文，这个珍珠奶茶好好喝，里面的珍珠特别好吃！”
小梦咬着吸管吸了一口，随着浓郁的醇厚感和丰富的奶香与味蕾碰撞，她享受的眼睛都眯了起来。
“你还记得我上次和你说的那家奶茶店吗？他们家的港式奶茶喝起来特别苦，只喝了一口我就扔了，加糖都盖不住的那种。”
“但是这一杯，涩感很淡，更多的是茶叶本身自带的幽香和淡奶的浓香，最神奇的是陶瓷杯的边沿，嘴唇刚碰到，竟然就有一股淡淡的茶香窜进鼻子里面。”
小文有些惊喜道。
对于经常喝港式奶茶的人来说，每次点港式奶茶都是在赌。
港式奶茶的做法也有很多种，每一种的味道都会有所差异。
如果点的不是自己能接受的味道，那就输的彻彻底底。
小文去年的时候，跟着爸妈去港岛旅游过，有一家茶餐厅里面的港式奶茶让她记忆特别深刻，连续喝了两杯。
然而程义做的这一杯，味道上面还
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