【疯了，彻底疯了，哈哈哈哈，我们洛城本地人都感觉到现在洛城的陌生！】
【我的天，这物价，这承诺，不说了，我这个吃货顶住了美色诱惑，顶住了小公主诱惑，但是最终却败在了洛城水席美食上面啊！】
【白局长，您这次真的是为了中原文旅，连自己的年终奖都不要了啊，太拼了吧！】
【洛城，等着本小公主来咯！】
...
李局长也是再次被白晨的魄力给震撼到。
这位白局长真的是要勇气有勇气，要魄力有魄力。
明明很多事情，现在都还没有完全确定下来，但是白晨却能够第一时间，主动给到这些直播间还没有来到中原的小公主们承诺。
此时此刻，白晨已经开始继续给直播间的观众科普起来，洛城水席的热菜背后的知识了。
“十六热菜分四镇桌、八大件、四扫尾为主题。”
“四镇桌，第一道菜，牡丹燕菜，又名“假燕菜”。”
“所谓“假燕菜”，就是以它物假充燕窝而制成的菜肴，这个作假的源头也发生在武则天身上。”
“相传啊，武则天称帝以后，天下倒也太平，民间发现了不少的“祥瑞”，如什么麦生三头，谷长三穗之类，武则天对这些太平盛事当然是满心高兴，十分感兴趣。”
“一年秋天，洛城东关外地里长出了一个大白萝卜，长有三尺，上青下白，这个异常庞大的白萝卜，理所当然被当成吉祥之物敬献给了女皇。”
“武则天很是欢喜遂命皇宫御厨将之做菜，来一尝异味。”
“萝卜能做什么好菜呢，但女皇之命又不敢不遵，御厨没有办法，只好硬着头皮，对萝卜进行了多道加工，并掺入山珍海味，烹制成羹。”
“武则天品尝之后，感觉香美爽口，很有燕窝汤的味道，就赐名为“假燕菜”。”
“从此，武则天的菜单上就加了“假燕菜”，成为武则天经常品尝的一道菜肴。”
“女皇的喜好，影响了一大批贵族、官僚，大家在设宴时都要赶这个时髦，把“假燕菜”作为宴席头道菜，即使在没有萝卜的季节，也想法用其他蔬菜来做成“假燕菜”，以免掉身价。”
“正所谓，上有所好，下必甚焉。”
“自此以后，宫廷和官场的喜好，极大地影响了民间的食欲，人们不论婚丧嫁娶，还是待客娱友，都把“假燕菜”作为桌上首菜，来开始整个宴席。”
“后来，随着时代的推移，武则天的赐名逐渐湮没，人们将之称为“洛城燕菜”，或简称为“燕菜”。”
““国色朝酣酒，天香夜袭衣”，洛城是著名的牡丹城，人们又将富有神奇传说，娇艳华贵的牡丹和燕菜结合了起来，使之更富有鲜明的洛城特色。”
白晨说道这里，也是再次嘴角微微上扬起来，幽幽笑道：
“所以啊，各位小公主，女皇，女帝们，这燕菜，可是在洛城专门等待你们的来临哦！”
直播间的弹幕再次刷的飞起。
【我的天啊，简简单单的一道燕菜，没想到背后，竟然还有这么悠久的一段历史啊？】
【学习到了，哈哈哈哈，原来我喜欢吃的这道菜，竟然是武则天喜欢吃的啊，那四舍五入，我每天过的不就是女皇的日子吗？】
【好家伙，感情，原来我的个人美食喜好，跟武则天一样啊，不错，不错，我瞬间觉得我好像也不是那么贫穷了。】
【没想到，有一天，我竟然会在直播间里面津津有味的学习历史文化知识啊，这要是让我妈看到了，非得直接惊掉下巴啊！】
【该说不说，如果当年我的历史老师，有白局长一半的帅气，我恐怕都不至于学习倒数啊。】
【哈哈哈哈哈，如果你的历史老师，真的有白局长这么帅气的话，我觉得你直接就倒数第一名了，有这么很帅气的老师，谁还有心思认真听课啊？】
......
白晨则是没有理会众人的调侃，而是继续讲解着。
“第二道热菜，葱扒虎头鲤，鲤鱼以孟津黄河所产的长须鲤鱼为上品，装盘作张口昂首上扑状。”
“这道菜关于鱼的摆盘也非常讲究。”
“鱼头所向必是上座的尊者、长者，亦或贵朋，由坐在上座的人先动筷子，表示了一种尊敬和礼貌。”
“第三道菜，云罩腐乳肉，坐在下座的人先动筷子。”
“相传当年武则天所生四子皆令她不满，唯独对太平公主颇为赏心。后来太平嫁给薛绍为妻，送女儿出嫁时武氏以自己的乳汁涂于肉上叫女儿吃下，让女儿莫忘了老娘的一片心。”
“第四道菜，海米升百彩，就是海米炖白菜，叫“百彩”为图一个吉利悦心。白菜有时素菜，实是为前面的两
本章未完，请点击下一页继续阅读