水仙花畔的守望者

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第十六章 看电影 (1/2)

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一进厨房,水仙就见她爸坐在火盆旁,那火盆是用破旧的铁皮桶改制的,底部烧得黝黑,盆里的炭火依旧炽热旺烈。

他怀中抱着一个大烟筒,那烟筒是竹子做成的,表面刻着一些龙凤图纹,看起来有些年头了。

水仙爸吧嗒吧嗒地吸着烟筒,烟雾缭绕中,他的脸显得有些模糊。

“爸,您不是感冒了吗?少抽两口,要是被妈撞见,您又要挨骂了”水仙的声音像是微风拂过水面,淡淡的却又带着丝丝关切。

水仙一边说着,一边摸了摸桌上的碗,冬季的严寒使得碗里的饭菜早已没了热气。

水仙爸却只是嘿嘿一笑,深吸了一口,“这烟不抽,我就觉得浑身不自在,可是抽了两口,反而越来越舒服。”

水仙爸从衣服口袋里掏出了烟布袋,撕扯下烟丝,用手搓了个烟卷,放在烟筒嘴上,又歪着脑袋抽了一口。

烟筒里的烟草燃烧起来,水仙爸深吸一口,头轻轻仰起,让烟雾慢慢从鼻腔中流出。

虽然水仙爸眼馋纸烟,但他从不抽阿诗玛那种有名的纸烟,那款烟太出名,一包要卖八元钱,他嫌太贵,平日里没舍得抽。

还是烟筒抽起来的过瘾。

水仙知道父亲的固执,她也不再劝说。

她抬起头顿了顿,目光重新回到父亲手中的烟筒上,“爸,我明儿去杨婶家给您买一包阿诗玛”

水仙爸一听,连忙摆了摆手:“别买,纸烟虽然名气大,但是论过瘾还得数这烟筒。而且,这烟筒还有一个好处,就是可以自己动手做烟卷,既省钱又好玩。”

水仙没再接话,从墙架上取下铁锅,小心翼翼地放在灶台上。

她静待着观察锅里的情况变化。

水开始嘟嘟冒泡,她轻车熟路地将碗稳稳地放入,随后锅盖一盖,瞬间锅中热气翻涌。

她将那口装有冷饭的老旧的锣锅,安放在灶台的一旁,这口锅子,已经有些年头了。

每当火舌在锅底轻轻舔舐,就会发出那熟悉的“咝咝”声响。

大约过了五分钟,热气腾腾的饭和那碗炖菜已经热好。

一时间,香气四溢,再与咸菜搭配在一起,简直不要太美味。

其实吧!那炖菜就是农村里经常吃的大锅菜,制作方法极其简单,先把猪肉片煸炒,随后,加入豆腐和粉条,用铲子搅拌均匀,让所有的食材都充分融合。

最后,加入适量的水,盖上锅盖,用小火慢慢炖煮,让所有的味道在时间里交融、渗透。

那炖菜可是地地道道的农家菜,充满了乡土气息和人情味。

在农村里,这样的炖菜是每家每户餐桌上的常客。

想象一下,在那简朴的农家小院里,阳光透过树叶洒在灶台上,热气腾腾的大铁锅里,猪肉片、豆腐和粉条在翻滚,随着每一铲子的搅拌,各种食材的味道相互交融,仿佛在舌尖上演绎出一场美妙的交响乐...

俊子已是腹中空空,饿得犹如一只风中摇曳的瘦鸟。

他端起碗来,将握在手里的碗微微倾斜,那白玉般的米饭便轻柔地滑进嘴里,每一粒米饭都像是甘露滋润着他的味蕾。

他用筷子尖端挑起一根青菜,那青菜绿油油的,嫩得仿佛一碰就会碎。

他的手腕微微一转,青菜便如一条优美的弧线飞入了他的碗中。

接着,俊子瞄准了一块豆腐。

他的筷子并没有直接去夹豆腐,而是滑过豆腐的边缘,轻轻一夹,豆腐便稳稳地落在了他的碗里。

他像是一个寄人篱下的客人,虽然饿得胃里翻江倒海,但他仍然保持着礼貌和克制。

水仙见他只顾着夹豆腐,那肉几乎未动,她夹起一块肉放到俊子碗里,语气欢快地说:“俊子哥,吃块肉,这肉是水焕姐家现宰的猪,她家的猪可都是用熟食喂大的,肉可香哩。”

在那个年代,哪家的猪喂的是熟食,那猪肉可金贵着呢!

吃熟食长大的猪,肥瘦适宜,肉质嫩而不柴。

一到冬天,村里的人家就开始陆续杀猪,吃剩下的猪肉抹上盐,挂在房梁上,经过一段时间的风干和发酵,制作成美味的腊肉。

每当看到那红彤彤的腊肉,人们就知道冬天的味道来了。

“水仙爸,一起看电影去!”门外传来了一个声音,原来是隔壁的邻居老张。一个地道的庄稼汉,身上透着日头下晒出的健康肤色,稀疏的头发在微风中轻轻摆动。

老张身着一件蓝色的粗布衣裳,衣角上还沾着些许泥土。

他站在门外,满怀期待地看着水仙爸,眼中流露出邀请的意味。

“麻溜的,你也来吸一口?”水仙爸边穿鞋,边把烟筒递了过去。

老张接过烟筒,吧嗒吧嗒地猛吸了几口,“行

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