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其余的时候，甚至有专门的地方给他们休息。
“王师傅也是住在南锣鼓巷那边？那距离可不近。”
栾学堂一边带着王卫国往后厨的方向过去，一边开口问道。
“还好，以我的脚力，走路也就大半个小时而已。”
栾学堂若有所思的点了点头，随后又问道。
“对了，王师傅，不知道您有什么擅长的独门菜，我也好写在菜单上。”
每个厨师都有自己的独门绝活儿，极其擅长的菜。
哪怕是陈、田、吴、黄四位大师傅，精通鲁、川、淮、粤这几个菜系。
但是依然有最拿手的几样绝活儿，可以作为丰泽园的招牌。
栾学堂觉得，以王卫国的手艺，肯定也有不少独门绝活。
“独门菜？”
王卫国站住脚步想了想，摇了摇头说道。
“我没有什么所谓的独门绝活。”
“要非说有的话，就只有一种。”
“不仅川鲁淮粤四大菜系，哪怕浙、闽、湘、徽，或者其他地方菜。”
“只要这菜真的有，他说的出来，我就做的出来。”
王卫国说道，有一种绝对的自信。
本章完