饭后。
杨厂长派李秘书送来不少票。
粮票、肉票、布票、鱼票、油票、酒票、糖票等生活用票，应有尽有。
说是对杨清市场价弄来物资的一些奖励，等到物资到厂后，还会有奖励发放。
杨清对此是推迟的，毕竟事还没办好，就先收好处。
但却被李秘书一句“马儿要跑，就要先吃草”给堵住了嘴。
最终。
杨清收下了这些票，虽说杨清没打算从供销社购买东西，但有这些“幌子”、有厂子、有杨厂长挡在前面，会少很多麻烦和闲话。
李秘书满意离去。
冬天昼短夜长，厂里没有午休的时间，十二点半，工人们就回到了工作岗位。
食堂同样如此。
不过。
下午的活，是比较少的。
毕竟，夜里厂里基本不生产，加班的人是比较少的。
根据各车间提交的加班人员、值班人员，总共也就一两百号人。
洗菜、配菜、切菜、炒菜，平均下来，各车间厨房里一个灶，就足够了。
两点出头。
菜肴齐备，放入了专门的温水保温笼屉里。
馒头既要揉又要醒，要晚上不少，这时候，将将放入蒸笼里。
三点时分。
馒头蒸好闷好，掀开锅盖，蒸汽遇冷化雾，厨房操作间里，宛若仙境。
只是，仙境里，满是玉米小麦馥郁的香味。
片刻之后，气雾消失不见，露出蒸笼里黄灿灿的馒头。
棒子面馒头。
棒子面七、小麦面三。
这种馒头，一个就三两，表面坑坑洼洼的，吃着也不好吃，喇嗓子。
但就两字，管饱。
一个下去，到三更天都不饿，两个下去，能撑到明儿早上。
为了不饿着，不好吃，人也得吃。
全厨房手摇式鼓风机近乎同时歇了下来，噪声瞬间变小。
厨房里，掌勺大师傅也好，打杂小学徒也罢，默然开始对灶具、厨具进行清洗。
多年的油污泥垢，只能在热水之下，才能勉强洗掉，没一会，人的手就变得红彤彤的。
一众打杂小学徒，被烫的呲牙咧嘴的，掌勺大师傅们，在灶台上多年历练，皮糙肉厚不怎么怕烫，但也是频频皱眉。
有心想发火，但见厨房组长们，在操作间里奔波，殷勤烧着热水、擦着灶具、拖着水泥地，顿时就熄了火。
近两个小时的努力，是富有成效的。
灶具、厨具恢复了明亮，摆放整齐划一，就连菜刀，也磨的能照人，放置在刀具摆放区域。
小学徒惊奇不已，趁着移动的功夫，不断头碰头，低声说着，从进入食堂后，还从没看到过食堂这么干净、这么整齐过。
老师傅们，既觉得舒服，又觉得别扭，舒服的是，干净的一切，仿佛也拭去了心里尘埃。
别扭的是，诸多摆放习惯发生了变化，不再像从前那般，东西都在熟悉的地方，要适应一二。
总之，千言万语汇成一句话，新来的主任，有点门道。
“屁的门道，老子在柳泉居学厨的时候，规矩都没咱儿这多。”
何雨柱抢过身旁师傅手里吸了过半的烟，边吸边吐槽道。
早起迟到。
他被四合院里新来的小子降了一级工资，又因为那些话，被全厨房人不满。
为了向全厨房的人表现，一整天的时间，一点懒都没敢偷。
甚至。
主动指点了同厨房的掌勺师傅几点秘法，看似慷慨大度，心里快疼死了。
特别是胖子那狗日的，趁着机会，向他不断请教做菜，往常，早就一巴掌抽过去了，三年打荷三年砧板三年炒菜的规矩都不懂。
可今天，他不得不耐着性子，给胖子这个才五年的学徒讲了不少炒菜要领。
被抢烟的大师傅本就面色晦暗发黑，这下脸更黑了，冷哼了一声，走开了。
其余掌勺大师傅差不多同样态度，纷纷借故走开。
要不是这祸根，新主任就不会来食堂，就不会有这么些事儿了。
“呸，一群咸淡都不明白的孙贼，还孤立你们爷爷我！”
何雨柱在人后，小声骂道。
骂完。
心里更加忧愁了。
全厨房的人，都知道新主任是他嘴贱招来的了。
现在。
全厨房的人，只是孤立他，等到那所谓的五项传染病病原筛查好，有师傅学徒因此离开食堂，那时候，才是危机最大的
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