轻轻一抬手，将粉红色猪外脊肉快速的切成了薄片。
而后将切好的肉片摞好。
“哒！哒！哒！”
一道道悦耳无比，并且带着韵律的刀声在材木座义辉的耳边响了起来。
伴随着叶飞扬手起刀落。
整齐划一，均匀无比的肉丝，逐渐的出现在了砧板之上。
看的材木座义辉是一阵目瞪口呆。
他忍不住开口称赞道：“这刀工简直就是绝了！！”
虽然材木座义辉早就品尝过叶飞扬的料理，并且对其赞不绝口。
但这还是他第一次亲眼看到对方切菜。
仅仅是切肉时的刀工，就让材木座义辉钦佩不已，其刀工一点不逊色与远月十杰。
甚至还要更胜一筹！
叶飞扬将猪肉丝切好，放入到一个透明的玻璃碗中。
拿起一个鸡蛋轻轻的在碗边一碰，将其打开，把晶莹剔透的蛋清倒入碗中。
倒入洁白的细盐以及气味刺鼻的胡椒粉。
在用小勺倒入去腥的料酒，在倒入少许的老抽用来调颜色。
带上一次性的手套用手将其抓匀，搅拌的过程中加入少许的淀粉，倒入食用油。
这样做的目的，是为了防止在滑肉的时候，造成脱浆。
放到一旁备用。
接下来。
叶飞扬取来青红辣椒，胡萝卜，以及黑色木耳，干净利落的切成细丝，将其均匀的搅拌在一起，其颜色瞬间就变得好看起来。
将泡二荆条切成碎末，淡淡的辛辣味道弥漫开来。
最后叶飞扬开始调汁。
这也是制作鱼香肉丝最为关键的一步，鱼香肉丝炒的好不好吃，全部在这调汁之上了！
在材木座义辉的注视之下。
叶飞扬重新取来一个新的玻璃碗。
碗中倒入五勺清水，四勺醋，三勺白糖，两勺酱油，一勺淀粉。
如此以来鱼香肉丝的料汁，就制作好了。
“好香的味道！”
材木座义辉就站在一旁，淡淡的料香味不断的扑鼻而来。
仅仅是料汁就有如此的香味。
那么等到叶飞扬将真正的鱼香肉丝也制作出来，其味道岂不是更绝。
叶飞扬并没有理会材木座义辉。
径直来到了灶台前，直接点火，热油，等到国内的油温达到了七成热后。
将已经入味的肉丝放入锅中，轻轻的煸炒。
原本聚集在一切肉丝也被叶飞扬用勺子打散，浓郁的肉香味开始散逸而出。
“真塌玛德香啊！”
材木座义辉忍不住吞咽了一下口水，心中对于鱼香肉丝的期待更加的强烈起来。
猪肉丝被炒到断生，依次倒入二荆条，郫县豆瓣酱炒出香辣的红油。
在把青红辣椒丝，以及胡萝卜丝，黑色木耳倒入锅中，大火爆炒。
“滋啦！”
就在材木座以辉看的入神的时候，叶飞扬将调好的鱼香汁倒入锅中。
刹那之间！
在热锅的刺激之下鱼香料汁的香味被激发了出来，整个厨房当中都弥漫着鱼香肉丝的香味。
甚至就连坐在一楼客厅的食客们都闻到了这股香味。
“卧槽，这是什么香味，居然有一种酸甜的味道。”
“让我仔细的闻一闻！”
“这到底是一道什么料理啊，竟然有如此迷人的香味？”
“不行，我得尝尝这道料理！”
“叶老板，你做的什么料理啊，我能不能也点一份。”
一楼餐厅内的食客们纷纷开口议论了起来：“服务员呢？来帮忙点菜啊！我都等不及了！”
材木座义辉在听到餐厅内食客的呼喊后，恋恋不舍的离开了二楼厨房。
现如今他心中只有一个念头。
那就是好好的品尝一下这道鱼香肉丝，但是很可惜，他刚才吃的太多，实在是吃不下去了！
第三十五章
一楼餐厅当中材木座义辉在给刚来的食客倒水，点菜，全程脸上都堆满了和煦无比的笑容。
“剑豪将军，这位叶老板一个月给你多少的工资啊？”
一名远月学院的学生开口询问道。
材木座义辉用手摸了摸自己大脑袋说道：“没给钱啊，我纯属就是免费帮忙。”
“免费帮忙，你逗我呢？”
“老板不给钱，你也干，你是不是脑袋被驴踢了了。”
那名远月学院的学生一副我没有听错了模样，眼眸中满是不可
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