生如浮尘

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第三章 幼年 (1/3)

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小时候的小乖妮觉得自己的家是村上最美的一户人家了。

院内西北侧种有一棵弯枣树,枣树南侧是一棵直挺的香椿树,院内西南角上有一棵杏树,院中偏左的地方还有一棵柿树,院东南角上有一棵楝树,那两间东屋的南北两边还各有一棵大桐树,院内的地平整而干净。这几棵树都是当初爷爷和奶奶种下的多年老树,主干粗壮,枝丫繁茂,年年树上都挂满了果子。

每年的早春二月,那一棵杏树就开出满树灿烂的花,那花乍看很像桃花,也是花开五瓣,累累的压满枝丫,远看是一树粉红,近看却发现那盛开的杏花花辨却是洁白的,小时的小乖妮有时在树下蹲大半天,仰头盯着树上研究却发现:那含苞待放的花骨朵儿是红色的,刚刚张开的花辨是白里透点粉红,盛开的花辨却是白色的,长长花蕊的顶头是黄色的。那花的下面托住花辨的花萼是紫红色的,在紫红色花萼和花蕾的映衬下,那一树杏花就似乎是粉红色的了,那一树的浅粉色在东风的吹拂下颤颤而抖让人觉得温暖而缭乱,那时的小乖妮还没有读过“红杏枝头春意闹”、“红花初绽雪花繁,重叠高低满小园”、“团雪上晴梢,红明映碧寥”、“粉薄红轻掩敛羞,花中占断得风流”这样的诗句,向村里别的小孩子炫耀时只会说“我家的杏树开花啦,可好看啦!”“真的可好看,不信去我家看看去!”却不会更煽情地说“我家的杏花开了,满枝头地闹春呢!”呵呵!

当杏花萎靡地、像大瓣雪花纷落于地时,小乖妮心里会没来由地难过一阵子,不过这为花伤感的心很快就被奶奶嘴里叨叨的农谚转移了:“‘雨前嫩如丝,雨后质如木’,该吃春了!”小乖妮很是不解:什么是吃春呀?奶奶就给她解释,节气该到谷雨了,是吃香椿叶的时候了,“雨前嫩如丝,雨后质如木”是说香椿树春天初发的嫩叶在谷雨前和谷雨中最好吃,质嫩味美,香气浓郁,谷雨后再吃香椿叶就觉得那叶子很硬就像嚼木片,香味也没有原来的浓郁了,香椿叶最适于春天吃,是春天“树上的蔬菜”,所以吃香椿叶就叫“吃春”了。于是小乖妮就又急切地盼着奶奶把香椿叶搞来吃,但奶奶只是嘴里说“雨前嫩如丝”,却不在谷雨前就剪椿叶,依奶奶的说法是,谷雨前的椿叶虽然最是香嫩可口,但那时椿叶毕竟还小还处于嫩芽状态,剪掉吃了可惜。总要等椿叶长到半个巴掌长的时候,奶奶才用长木棍上绑的镰刀把香椿叶从树上划下来,有时用热水烫一下,放在臼子里再加上适量的盐捣碎,放上点香油就可以食用了,这是香椿最简单的一种方法,也是那时候的农村人吃香椿最普遍的一种方法,简单易做。有的人在捣香椿时喜欢在里面加入大蒜或辣椒,那就是个人的喜好了。有时奶奶也把洗净的香椿叶切碎放入锅里,再打上一两个鸡蛋,做出的椿叶炒鸡蛋让小乖妮觉得是无上的美味、馋涎直滴。奶奶还把香椿叶洗干净,稍加晾晒,加入食盐揉搓几个,放入一个干净罐子里,然后加上盖子,过个三五天,腌制香椿叶就可以食用了。那时小乖妮觉得奶奶很聪明,一个香椿叶竟有三种吃法。可奶奶说,如果条件允许的话她还可以再做出几个花样来。

在小乖妮陶醉于奶奶做的美味香椿叶菜的时候,东屋两侧的那两棵桐树也开始花儿怒放了,桐树在小乖妮家乡豫东平原一带是很常见也很普通的树,树干粗大,树枝稀疏,,树皮粗糙,叶大如荷,粗枝大叶这词大概就是为形容桐树而造的。桐树的花也和梅花、杏花一样,先叶而开,花开五瓣,状如倒悬之钟,又酷似喇叭,花蕊很长。桐树花瓣是由紫红而渐粉红,花大而艳,但花上有一层粘粘的东西,花香怪异,小乖妮是不喜欢这种花香的,而且小乖妮还觉得桐树花给人一种懒散而虚浮的印象,虚虚泡泡的就像村里的懒汉,不如别的花端庄雅致,所以小乖妮对那两树盛开的桐树花竟并不放在心上,只是偶然抬头看看,毕竟这也是春天的风景嘛。

等桐树花落的时候,院东南角的楝树又轰轰烈烈地开起来了,楝花送走暮春,迎来初夏,那花的紫色似乎在昭告着炎炎夏日的来临。小乖妮对楝花也很有好感,紫色的小花点缀于卵形而有齿的细碎楝叶中间,煞是好看,小乖妮觉得楝树是花和叶搭配很好的一种树,那紫色的小楝花让小乖妮觉得美丽的同时又觉得神秘,这种神秘感由何而来,小乖妮也不知道,楝花的香味醇正而淡雅,不像桐花的香那样浓郁而怪异,也不像杏花的香淡到闻不见,楝花以她奇特的色香给小乖妮以深刻的记忆,长大后在外漂泊的小乖妮一想起家乡的风景就会不由自主地想起细碎的楝叶中点缀的紫色小楝花来。“漂泊更易思故乡,一草一木总关情”。

等楝花落尽,再过上半个多月就进入收麦子的农忙季节了,“枣花开时麦田秋”,枣树偏在这忙忙碌碌的时节开放了,那淡黄色的小花本就不起眼,这忙碌的节令使它们愈发地寂寞了,大人们都在忙着收麦子没工夫观赏它,枣花怒放的容颜只好付与懵懂的顽童与闻香而来的密蜂了。那时的小乖妮就懵懂地觉得这些小小的黄色枣花就像是粘在树枝上叶缝间的小米饭的米粒,并不美观,小乖妮喜欢看它只是因为小乖妮在看着它幻

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