老朱藏宝贝般的把装着望远镜的盒子放在怀里。
众人一一坐下。
酒席终于能开始了。
西门达乐呵呵坐好，对着众人道：“大家伙放心，这是官府定期出售的正经来路的牛肉，不是偷杀的。”
洪武立朝之后，对吃牛肉的行为管束渐渐严格了。
不象元时，畜牧业发达，海贸发达，对农耕的管理相当粗疏，牛肉你爱吃不吃。
大明此时管理较严。
但定期总会有病死的牛和意外死的牛。
上报官府核查后，就能开剥出售了。
至于是不是真的意外死的，或是病死的。
懂的都懂。
老施白眼道：“这里都是明白人，不消多说。”
不得不说，施耐庵这家伙脾气是真臭。
经历了张士诚覆亡之后，老施就有点愤世嫉俗了。
水浒里，变态可是真不少。
就没几个正常人类！
西门达也知道自家塾师的臭脾气，讪讪一笑也不生气。
老朱这时笑道：“说起牛肉，咱小时候和一群小兄弟给大户家放牛，有一天实在饿的狠了，咱把心一横……他娘的杀了一头小牛，和众兄弟吃的干干净净！后来，大户叫找牛，咱只带着一根牛尾巴回去，就说叫狼给吃了……他娘的挨了一顿好打，但好歹是吃的好过瘾！”
提起当年趣事，这个五十左右的老武夫也是眉飞色舞起来。
西门庆内心也是啧啧赞叹。
这老头，是个狠人哪！
眼前有花糕也似的好肥牛肉，香气四溢。
大伙一边说笑，一边开动。
西门庆也是跟着吃喝起来。
就是清水加料理加葱姜，煮的烂熟，又保留了一点嚼劲。
然后配蒜泥蘸碟，加上小葱解腻。
配上从南边买的上等好黄酒，也是加了姜丝，少许红糖烫热了，喝起来也是别有一番风味。
酒好，牛肉新鲜。
根本不需要复杂的烹调手法，吃起来嗷嗷过瘾。
西门庆也算体会了一把水浒好汉的吃法。
再看黄千户和老施几个，那是吃的叫一个风卷残云。
……
老朱抹了抹嘴，笑道：“老了啊！吃了三斤肉就吃不动了。一会儿，叫人用炖肉的汤下点面条，再吃斤把牛肉汤面条，也就差不多了。”
好家伙，西门庆直呼好家伙。
自己这身体改造过了，也差不多就这食量了。
眼前这位，五十左右了，这饭量可是真的惊人。
哪象自己老爹，吃了三两肉就说饱了。
这老黄头，人家还干了十来碗酒。
人和人的差距可是真大。
老施也是差不多。
酒是狂饮不停，肉是大口下肚。
眼珠子都红了。
就是……
咋气氛有点不对了……
……
“砰！”
老朱一拍桌，吼道：“施耐庵，你这老鬼一直和咱犟，现在你来说咱们这大明怎么样，是不是国富民强？”
施耐庵斜眼冷笑道：“还是那句话，张王来做，未必就差了！”
“他娘的，张士诚就是个盐枭，他有什么眼界和长远打算？他重工商轻农耕，他能管好这几千万百姓，能使国家安定，富足，平稳？老施头，你不出仕，咱也不说什么，你可不能睁眼说瞎话！”
得……
两个老头直着脖子吵起来了。
西门庆也是想起来了。
当年在集庆府，两人就一直这么吵。
不过，那时候施耐庵火力十足，不逊老黄头。
现在么……
毕竟是洪武七年了。
幽云十六州恢复。
辽东营州都督府旧地恢复。
西域一直打到了哈密卫，打回来一半。
只剩下草原，辽东北的金山一带，还有云南一带未曾平定。
但就算唐宋旧疆，大明一点也不逊色。
人口是一开国就有六千多万人，养兵二百万！
天威一怒，百万雄师荡平一切不服！
三十税一的农税。
三十税一的商税。
没有税卡，只有几个钞关。
历朝轻税，无过于大明。
各地官府和京师仓储充足，最少有千万石粮应急。
官员廉洁高效，办事能力极强。
没办法，
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