煎饼生意持续火爆。
一直持续到晚上七点下班，许多煎饼摊前依旧还有不少的客人。
有的员工是到点准时下班，比如林大众。
林大众在离下班还有半个小时前，就一直盯着时间，争分夺秒。
感觉多工作一秒，都是亏了。
如果多偷一会儿懒，那才是赚了。
林大众故意放慢手速，卡着时间，争取不超过一秒，将最后一张煎饼完成后装袋，递给顾客。
然后便匆匆收摊。
“完了完了，今天的煎饼已经卖完了。”林大众一边收拾，一边挥手驱赶顾客。
“你这不是还有这么多浆么？怎么就卖完了？”有顾客指着盛放面糊的桶，还有鸡蛋、调料什么的也都还很充足。
“是啊，那我们这么多人，难道就白排了这么半天的队？”
“就没见过像你这么做生意的！”
顾客们七嘴八舌，都很气愤。
林大众叫道：“吵什么吵！你们给我加班费啊？我下班了，要买明天再来买。”
然后继续强行收摊，扬长离去。
校门口的另一处赵记煎饼摊，陈强没走，继续留下卖煎饼。
其他地点的煎饼摊员工们，大部分也都继续服务客人。
比如张翠花等人，当看到一些客人们围在摊子前，便不好意思撇下客人提前收摊。
下班后，员工们在农贸市场的原料厂房集合。
除了给员工们发工资。
另外所有的煎饼摊都是公司财产，或者换句话来说，都是赵飞的个人私有财产。
所以必须要上交到公司统一保管。
好在原料厂房的面积足够大，工作间后面的库房，挤一挤，也能勉强放得下十几个煎饼车。
赵飞等在这里，第一个过来的是林大众。
交完煎饼车，得到350块钱，林大众开心笑了起来。
不过当他想到，同样和自己一样在校门口卖煎饼的陈强有四百块钱。
比自己还多了五十块。
出门时，林大众脸上的笑容顿时消失了大半。
后面的员工一个比一个来得晚。
眼看外面天色都黑了，路灯早已经亮起来。
“客人实在太多了，脱不开身啊。”
“要不是材料用完了，恐怕还受不了摊……”
后面来的员工纷纷苦笑解释。
赵飞之前也没有想到会出现这样的情况，看到员工们一个个神情疲惫的样子，也不忍心让员工们辛苦白加班。
于是按照一个小时五十块钱的加班费，不足一个小时的按照一个小时算，给员工们结算工资。
不过可以预见得到，今天这样的情况，以后肯定还会继续出现。
而且随着他赵记煎饼的口碑继续发酵，想要吃煎饼的客人将会越来越多。
看到赵飞皱眉思索对策，钱峰忽然出注意道：“老板，要不然我们再增加一个晚班？”
“晚班？”
“是啊，老板，你看我是这么个意思，把现在这些人分成两批，一批上白班，一批上晚班，其实现在夜市也很火的。”
钱峰解释说道。
钱峰的话让赵飞眼前一亮，这倒是一个很好的解决方法。
赵飞不由得拍了拍钱峰的肩膀，夸奖道：“不错不错，你这个办法很好。”
有助理果然还是很好的，可以有人出谋划策。
两个人的想法，要比一个人的想法来得更加全面。
看自己的建议有用，钱峰开心笑起来。
赵飞吩咐道：“既然这样，钱峰，你接下来帮我打听一下，看哪里有会做煎饼的人，再招一些煎饼员工……”
钱峰点了点头，正要开口。
赵飞却摆了摆手，说道：“干脆就搞二十四小时营业，三班倒，你看如何？”
虽然是问，但赵飞的语气却有了决定。
“二十四小时？三班倒？”
钱峰挠了挠头，迟疑道：“可是老板，这样一来，我们招的员工肯定就要更多了，而且原料厂房这边也得增加人手才行。”
“其实湖州市的夜市就那么几个，而且到了后半夜，基本上也就没什么人了，除非是节假日……”
别的地方，钱峰不知道。
但在湖州市，肯定还没有二十四小时营业的小吃摊位。
尤其这员工一多，用人成本肯定也会增加。
“人多没事，按照我的要求，你只管招人……”赵飞笑着说道。
有系统在，员工越多才越好。
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