到了最后一轮,苏辰衡量了一下现有点菜单,可供选择的菜只有辣子鸡和蒜蓉生蚝。
辣子鸡是川菜,和老麻子的菜品撞了。
古早蛋糕是甜品很明显不合适。
只能是蒜蓉生蚝了。
只可惜又是一道简单的菜,并不能太凸现手艺。
不过,应对这些人足够了。
花衬衣一登场就先是双手高举,借着灯光,四下跟观众们招手。
仿佛这是他的个人演唱会。
然后就一点酷吊的样子,走到了苏辰旁边,一手插兜,一手摊开,对苏辰说:
“要我帮忙么?”
苏辰看都没看他一眼,当场拒绝。
这道菜很简单,而从准备步骤就需要按照系统提示来做,根本不需要任何人帮助。
花衬衣耸耸肩,他巴不得可以悠闲的在一旁挑刺。
曹可帆毕竟是在厨艺节目中颇有名气的评委,加上之前的九转大肠事件,他本身是个严肃认真的性格,所以这一次他在节目中很是低调,不想再闹出上热搜的事。
更不想被做成表情包。
所以,尽管他也跟花衬衣一样很看不惯苏辰,但他也没过多的表现出来,只是背着手站在一旁,耐心的等待苏辰做菜。
他对美食一向是传统观念作祟,所以看不惯苏辰那些花里胡哨的手法。
心中对此十分鄙视。
一会儿他一定要用评分给苏辰的自负修一修刹车,也让观众们知道,作为一名合格的美食评委,美食的点评和鉴定,是一件十分认真严肃的事情。
聚光灯给到操作台,近距离摄影师大哥准备好,苏辰的最后一轮表演开始了。
【蚝叫手已解锁】
【蚝叫手:一种特殊的按摩手法,在烹饪生蚝之前,对生蚝进行按摩,可令生蚝激情四溢,汁水丰富】
苏辰抽了抽嘴角。
他感受着手上的力度,看着技能提示,确认从开蚝这一步骤,他就需要全程用手了。
于是,他先是挑选了一枚十分巨大的生蚝拿了出来。
这生蚝形状标准,肚大壳薄,一看就知道节目组在挑选食材方面很用心。
苏辰将生蚝放置在操作台的案板上,先不着急开,而是先对外壳进行了一番抚摸按摩。
不仅如此,他还用手掌轻轻按在生蚝壳上。
向下稍稍一压,只见生蚝的侧边缝隙,就喷出一束汁水。
弹幕迅速飘屏。
“这届生蚝不行,这么快就喷了。”
“开始了苏神又开始了,我纸抽准备好了。”
“连花衬衣和曹老师的眼神都认真起来了。”
花衬衣的确在认真观看。
他想着,又开始了,这个只会用这种擦边手法哗宠取宠的男人!
嗯……不过他确实挺会的!
而曹老师的心里则是,伤风败俗,真是伤风败俗!
苏辰的注意力全集中在生蚝上,对生蚝进行了初步安抚按摩以后,他开始了徒手剥生蚝。
只见他白皙修长的手指,轻松利落的沿着生蚝壳间的缝隙,轻轻一用力,生蚝就吱嘎一下被掰开了。
轻松的如同就像是在掰一块柔软的面包。
“这腕力太牛了,我做生蚝如果不先蒸,纯生的生蚝,根本弄不开!”
“的确的确,就算是用了蚝刀,也费劲,还容易把生蚝弄碎。”
“他看起来好熟练,生蚝在他面前好乖巧,这么轻易的开壳,竟然肉质丝毫不破损。”
“小蚝蚝乖乖,把、把壳打开?”
苏辰将生蚝开壳后,他将上壳放置一边。
把带着壳肉的生蚝,放置在掌心,先是耐心观察。
眼神专注的仿佛在欣赏一件艺术品。
手心微微凹陷的弧度,刚好拖住生蚝的后壳,令生蚝能舒适的躺在他的掌心,而不会导致壳内的汁水外溢。
随后,他不紧不慢的伸出另一只手的食指,将食指的第一节,探入生蚝侧边的那一层层带有褶皱的蚝肉下面。
手指沿着那外侧那半圈多层次褶皱的蚝肉下面,缓缓的滑动着。
每次手指尖端经过的地方,覆盖在手指上的蚝肉就被手指顶了一个微微的凸起,使得这部分的蚝肉褶皱微微舒展开来,肉质的嫩滑则看起来更加的明显。
就这样,手指不断的沿着蚝肉下方来回缓缓的按摩。
片刻后,才将手指抽出。
而手指上沾满的生蚝汁水,还连接着蚝肉,拉出一条透明的丝线,使蚝肉看起来更加的鲜嫩美味。
这一套操作下来,直播间的弹幕刷
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