“我有问题!”
王鹤举起了手。
“或者说,我无法理解,为什么龙虾作为昂贵的上等食材,会比不上苏御的扇贝。”
苏御淡淡一笑,抢先回答了他的问题。
“你确实有问题,如果一直这样高傲的话,想必只能用本身就优秀的食材,才能做出所谓的美食。”
“……”
王鹤没有反驳。
他走上前去,站到了餐桌面前,直接拿起筷子,尝了一口苏御的那道锡纸扇贝粉。
这人还挺有觉悟的,都不用苏御主动让他去尝。
品尝过后。
王鹤深呼吸了一口气,那感觉不好说,但肯定比他的龙虾味道要好。
而且光光外观摆盘,苏御就赢很多了。
“抱歉,各位老师,还有苏御,是我冲动了。”
他放下筷子后,一言不发地回到了自己的位置。
他回味着刚才的味道。
竟想起了出国前的种种记忆,那才是他最美好最珍贵的回忆。
而在国外的那段求学时间,受尽各种屈辱和歧视,外国人甚至并不会把真正的厨艺传授给他国人。
不管他游历到哪个国家,外国人都十分地排外。
唯有自己的祖国……也就只有在自己的祖国,王鹤才有机会烹饪起龙虾这种高等食材。
如今,他却忘了,更基础的东西。
不是龙虾这些高等昂贵的食材,让他的厨艺提升,而是日积月累的烹饪经验。
现在。
如果龙虾都比不了苏御用扇贝做的美食,那他这道椰奶烩龙虾,肯定更比不上上汤焗龙虾。
王鹤深感自己输得很彻底。
必须再加把劲才行啊。
……
神秘盒挑战结束。
紧接着,进入进阶比赛。
曹不凡笑着喊道:
“苏御,你可以跟我们进食材室了!”
苏御点了点头。
先是跟他们穿过了一个餐厅,然后才真正进入食材室。
刚进去就能看到中央的桌上,摆了三样东西,都被漆黑的布遮挡着,黑布上还有“顶级厨师”的显目logo。
三位评委站到了对面。
“苏御,恭喜获得了特权。”
“进阶比赛也相当于创意比赛,需要发挥你们的创新能力,去做一道创意菜。”
“而本次创意比赛的任务是,制作一份创意甜品。”
甜品?
苏御还是第一次做。
之前开饭馆的时候,就没有想过要做甜品,一次也没想过。
毕竟每天都在烹饪,做多了总会想偶尔偷个懒,甜点这种东西有需要直接外卖就是了。
也没想过,甜点成了比赛的一项。
不过。
他虽然没做过。
但有全能的系统菜谱呀。
就像上次唐璐璐的布丁,他也是结合多种菜谱,才提供的蜂蜜建议。
评委曹不凡指了指桌上的三样物品?
“苏御,你可以在这三种主要的食材当中,进行选择。”
他掀开了一张黑布。
“第一个选择就是,香芋。”
香芋的淀粉含量更高,可以有各种各样的烹制的方法,能呈现出各种不同的味道。
紧接着。
李宗成掀开了第二张黑布。
“你的第二种选择是,榴莲。”
卧槽。
水果之王。
可以考虑一下,做个榴莲披萨?
苏御点了点头。
榴莲的营养价值很高,含有很多种维生素。
营养丰富,香味独特。
“而最后一个,我要给你介绍给你的食材,他就是……”
刘不樊掀开了最后一张黑布。
“桃子。
它口感良好,散发出一种让人非常心情愉悦的香味,所含的营养价值也非常的丰富,吃了对身体有延年益寿的作用。”
曹不凡接着说道:
“苏御,你还有一个特权,大家今天必须使用,你所定的食材作为主食材进行烹饪。
所以呢,你可以选择自己最拿手的,然后,你的对手最害怕的、最不擅长的。”
拥有特权,不仅可以优先选择,还可以帮对手选择。
苏御挠了挠头。
“但我没做过甜食,好像没有擅长的。”
曹不凡尴尬一笑。
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