我做出原味九转大肠,评委怒了

司徒长空

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第二章 焯水再勾芡 (1/2)

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接过包好的猪大肠,曹庸差点没吐出来。

这玩意真他娘的带劲啊!

那股脏器的腥臊和下水独特的臭味混合在一起,熏的曹庸直干呕。

再加上这肠子是从刚杀的猪身上取下来的,里面还有没洗干净的排泄物。

这味道。

绝了!

提溜着黑色打包袋,曹庸坦然的走在大街上。

身后行人纷纷绕道而行。

这家伙是把屎给提溜出来了?

曹庸胸有成竹。

有句话说的好。

高端的食材只需要简单的烹饪方式。

大肠作为仅次于五花的食材,绝对算得上是高档了。

若是将这道菜简单烹饪端给评委。

那愤怒值还不得嗷嗷来啊?

曹庸现在只担心一件事。

嘉宾如果到时候恼羞成怒动手了咋整?

不过挨一顿打也值了。

只少证明了他真的很愤怒。

到那时,自己回到村里也能直起腰杆。

那个张口问自己要两百万彩礼的村姑也能乖乖的闭上嘴。

他曹庸就是曹家沟里有名的大户了!

距离食材采购时间还有四十分钟,曹庸就提溜着大肠回到录制现场。

自从曹庸进了演播大厅,空气中就开始弥漫一股奇怪的臭味。

有几个观众察觉不妙,急忙遁走。

而在演播厅留守的曹科凡和李宗剩惊讶于曹庸这么快就完成了食材采购,上前询问情况。

可一凑近,一股刺激的下水味就将他们俩顶了回去。

曹科凡捂着鼻子问道:“这位选手,你打算烹饪什么菜肴?”

曹庸屏住呼吸,打开塑料袋。

一截绿油油的新鲜猪大肠展现在众人面前。

抵抗能力稍差的李宗剩直接呕了出来,曹科凡也大惊失色,连连后退。

直播间观众傻眼了。

“这大肠怎么绿油油的?”

“豁!这么新鲜的大肠,我从来没见过。”

“那绿油油的是答辩吗?好恶心啊。”

“当这节目嘉宾太危险了,一旦处理不当就和吃答辩无异啊!”

曹科凡一边扶着呕吐的李宗剩,一边看向曹庸问道:“请问这位选手,你要做猪大肠吗?”

曹庸笑道:“没错,我要做九转大肠!”

此言一出,旁观的其他选手和观众皆是一惊。

作为厨艺爱好者,他们自然知道九转大肠的难度。

看曹庸如此自信,在场的许多人也开始期待他的发挥。

这道菜要是真能做出来。

那他可真就算是顶级厨师了!

而李宗剩已经被熏的翻白眼了,被工作人员紧急扶到了后台。

直播间热度来到了两百多万。

这么带劲的节目效果,自然狠狠的抓住了许多看热闹不嫌事大的观众。

随着时间推移,其他选手也陆陆续续的归位。

只见他们手里的食材一个比一个豪,购买用来搭配的香料也是五花八门。

再看曹庸。

面前只有一挂猪大肠,再无其他。

其他选手不明所以,看着曹庸面前的猪大肠,不由自主的捂住了鼻子。

回来的刘一翻也注意到了弥漫在空气中的臭味,但作为一个专业的厨师,他强行忍住了,没有发作。

“好了,各位所购买的食材已经摆在你们的面前,那么,话不多说,两个小时的烹饪时间,倒计时,现在开始!”

叮,叮,叮。

三声响铃,两小时倒计时开始,选手瞬间进入状态,清洗食材的,打磨香料的,还有起锅烧油的。

可唯独曹庸望着眼前的猪大肠,岿然不动。

他在想如何处理这挂肠子。

很快,他便有了办法。

这时,镜头也给到了曹庸的灶台上。

只见他全副武装,带好橡胶手套,找了两个塞子塞进鼻孔。

接着,手起刀落,飞速将大肠切成好几段。

每一次落刀,砧板上都流出绿油油的不明物体。

这一切都被镜头捕获到了。

直播间的观众惊呆了。

这就是压根没处理过的猪大肠。

还带馅的那种!

而观察选手的曹科凡走到曹庸这边,明显放慢了脚步。

他不瞎,那坨绿油油的大肠就在自己眼皮子底下,越是靠近,那股味道就越强烈

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