!】
【即将变糊,请盛出备用!】
顾西洲被这异于平常的香气所吸引,差点没留意到光标已经到达临界点,好在有系统提示,这才没有出差错。
然后步骤就明晰了许多,加入蒜末爆香,再将青椒炒至断生,有了仅他可见的光圈指引后,每样食材都保留着最佳状态出锅,溢出的香味占据了所有人的感官。
他这次特地剁了点猪肉进行口味的改良,将肥油煸炒过滤后,备用的食材重回铁锅,在调味料中互相碰撞,激发出新一重的香气。
坐在前排的评委们明明已经吃了不少菜,可在嗅到这股香味时,依旧禁不住口舌生津,恨不得早点尝到此等美味!
【叮!】
【翻炒完毕!系统检测为最佳时机,请盛出餐品装盘!】
顾西洲按捺住心头的激动,火速把这份青椒炒蛋倒进干净的盘子里:“老师们好,可以开始品尝了。”
有工作人员上前传菜,五位老饕迫不及待的伸出筷子——
鸡蛋嫩滑不散,青椒恰当提味,隐藏在其中的肉沫又将口味提升了新的高度!
“快,帮我上份米饭!”
坐在C位的评委吩咐了一句,随后用汤匙往大白米饭里加菜,汤汁渗透进去,稍作搅拌,浅尝一口便是人间绝味。
极为普通的家常菜,口味层次分明,让他转瞬间就大口扒完一整碗米饭,还意犹未尽。
“现在请评委老师们打分!”
顾西洲紧张的站在一旁,目光落在记分牌上。
前面选手最高分获得者是江城菜馆的师傅,综合得分93分,位列第一。
人家做的是道硬菜酱大骨,根据以往经验,算是这群人里的佼佼者。
他还有戏吗?
“请老师们举牌。”
在场所有人都集中精神看过去,忍不住倒吸一口凉气!
本章完