江乐低头一看。
是送货员给自己发的消息。
告诉自己从今天之后，牛腩跟牛腱子肉都要涨价了。
因为还有一段时间，就要春节了，所有物价都会暴涨。
尤其像肉类食品，夸张点的可能都要涨个两倍左右。
问江乐这边要不要今天多囤一点。
他是知道对方每天店里需求量不少的。
不过为了保证肉的新鲜，基本上都是买当天切割的。
现在是十二月份。
离离春节也就一个月左右的时间。
也是恰巧，送货员的这一句提醒。
让江乐想起这段时间所有顾客都在说自己的牛肉便宜这件事。
他也有在反省，这玩意自己真卖便宜了？
可是店什么的，还有其他费用都是系统提供的。
所以他就算是卖六十一斤，其实也是很赚钱的，自己是没有花一分钱。
就起码一斤卤牛肉，他自己赚个三分之一是绝对得有。
客人也是一买就现在四五斤的买。
开业不到一个月，江乐的营业额算上卖盒饭，都有好十来万了。
他摸了摸脑袋，想着要不就趁这个物价飙升的机会，自己也涨个价？
当然，至于涨多少合适，他不清楚，自己也是第一次当老板不是。
这种事情还得问问陈阿姨他们经常在家里烧锅的，他们对这事肯定懂。
想到就去做，江乐直接一阵小跑去了加油站那边跟他们提了一嘴。
让陈阿姨他们一听，都纷纷露出“你早该这么做”的表情。
在那里点头说。
“确实，你这个价格都挣不到什么钱。”
“年轻人做生意也不能这么做，这价格快赶上慈善了。”
“我们都私下说过好几次，还想劝劝你来着呢。”
“对啊，不过这也是我们意料之中的，毕竟超市一斤卤牛肉的价格都有120了，你再卖60，我们都怀疑你到底赚不赚钱。”
江乐很想说，是赚的。
但是看他们表情。
他只能说：“这不是餐厅刚开业吗，不卖便宜点，怎么招揽顾客，你们服务区现在的人气是不是比之前多了，这次是原材料涨价，我也想着价格恢复些，就是不知道卖多少合适。”
陈阿姨他们也一脸苦恼。
虽说他们打心底的不希望江乐这牛肉涨价，毕竟他们也经常吃，肯定想便宜一些。
但中规中矩，这个价格确实也跟市场价不是一回事。
他们也想江乐好，赚到钱，
加上对方还有时会给他们送一些卤菜带回去吃。
甚至卖牛肉的时候多送半斤。
所以做人嘛，还是要实在点。
就开始围在一起，商议起合适的价格了。
小丽说：“我觉得要130或者140？”
“我们楼下超市反正大概卖的就是这个价格。”
王大爷道：“但是我们那边卖，是80块钱一斤，这也跟每个人定价要求不一样，自己的门店跟超市卖的，考虑的成本还有电费方面，都会对价格上面有影响。”
“可如果过年边上只涨20，是不是太低了一些？”
小丽道：“小江本来卖的就很便宜了，更何况这个味道而言，其实卖200一斤我都觉得不夸张，更别说80一斤了，这不就跟涨了原材料价格没啥区别嘛，他不得多赚点钱啊。”
“马上快过年了，也该多挣点钱吧。”
陈阿姨点点头。
“是的，你这话有理，所以120一斤，我觉得刚刚好，你这其实也就是正常外面卖的价格。”
“如果别人接受不了，那是他们的事。”
“但事实上是，对于我们这些经常买菜的人来说，价格也就这样，味道而言，像我们肯定也更愿意花钱在你这边买，别人的话，过年边上只怕卤牛肉都要卖到150甚至180一斤，你自己要不在掂量一下？”
这方面的事情。
该说不说，还是陈阿姨人情世故懂得多。
江乐直接就被说服了。
一点反驳的话说不出来。
而且他怎么都是赚钱的。
可能涨到120一斤以后，自己赚的是成本价的三分之二。
“那就按照你们说的做，我明天在餐厅门口树个牌子说明下调整价格的事。”
王大爷在旁边附和。
“可以，那你调价格前，先给我留个十斤的卤牛肉再说！”
这话一说，陈阿姨她们也点了点
本章未完，请点击下一页继续阅读