重回八二做个好人

大鹅炖锅铁

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第37章 骨汤麻辣烫请求出战! (1/2)

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找爹失败,梁知也只是在心里略微感慨了下,就神色如常了。

吃完饭,陈峰帮着把桌子收拾了,刷碗、打扫卫生都很主动,看起来竟然像是做惯了这些事情的样子。

梁知略诧异了下,随后就把注意力放在了张叔身上,谈妥了购买饭盒的事情,只等着张叔儿子过来签合同交钱。

“我让他把东西就一块儿的带过来,这样你准备准备,明天就能用上。”

张叔看起来,比梁知还要急切许多:“多耽误一天就少赚一天钱。”

他念叨着就去给儿子打电话了。

梁知也没等多久,张叔儿子就来了。

张禹二十来岁快三十的年纪,看起来很是有副成功人士的样子,见到梁知也只是客气又疏离的点了下头,就立马直入主题:“东西我都带来了,一共三百个,没什么问题的话,咱们就钱货两清。”

梁知闻言,也就没有说什么客套话,喊了陈峰一起清点了下饭盒的数量。

“我这里是一百五十四个。”陈峰道。

梁知嗯了一声,他这边是一百四十六个,刚刚好。

张禹还附赠一把饭勺给他,看起来是有四五十。

“没有问题。”梁知笑着道,数了七十五块钱给他。

张禹查了一下钱数,确定没有问题,淡淡嗯了声,在简易的手写合同上签了个字,给梁知开了张发票,转过头跟张叔道:“没什么事儿的话,那我就走了。”

竟然是连声招呼都没跟大姨打。

看起来,这个重组家庭的关系不怎么和谐啊。

大姨也是自打张禹过来,就躲在厨房里头没出来过。

不过别人家的事儿,梁知也没有探究的想法。

又在大姨家坐了坐,跟两老说了会儿话,梁知就带着陈峰告辞了。

出来后也没再去松华路,直接去菜市场,买了菜肉后又直奔百货大楼,扯了好几种不同花样的布料。

现在县里头已经越来越多的东西开始不要票了。

买东西反而比镇上省事儿许多。

又给陈峰买了些生活洗漱的东西跟一套被褥,他这才带着人回家。

晚上简单做了個白菜猪肉炖粉条,焖了一锅米饭,两个人对付着吃了饭。

陈峰还是很沉默的样子,跟前世梁知所了解的那个见人说人话、见鬼说鬼话,见他总是说骚话的老陈完全不一样,倒是会很主动的帮忙收拾……家务做的十分娴熟。

“那些都是给你买的,等下都拿回你屋里。”梁知让人到东屋去住,做饭的时候就把东屋炕烧上了,这会儿倒是也不冷。

陈峰嗯了声:“知道了。”

梁知面对人的冷淡少言,摇摇头也没多说什么。

他现在也算是明白了,他熟悉的是前世的老陈,不是这一世的陈峰。

慢慢处着看看再说吧。

梁知很快就把陈峰的事情抛之脑后,开始研究起明天的菜单来。

他打算先做少量的盒饭,全素的一种、荤素的一种。

素菜就炒豆干、醋熘白菜跟手撕包菜。

荤菜就豆干炒肉、手撕包菜跟西红柿炒蛋。

素盒饭七毛一盒,荤盒饭九毛一盒。

如果盒饭卖的好,他后面就再多卖一点。

另外这些菜,他会额外的多做一些用保温桶装着,到时候如果有人愿意自带饭盒来打饭的话,他就扣除两毛钱的饭盒成本,素盒饭收五毛,荤盒饭收七毛。

这样看起来是亏了个五分钱的饭盒成本,实际确实提高了一份饭的钱。

后面肯定会有不少人自己带饭盒来,他把饭盒的价格定高了,对自己后面卖饭也没什么好处。

除了尝试卖盒饭,他还打算搞真正的烫串……

他买了好几根大棒骨,打算熬一锅浓浓的骨汤。

等明天用倒骑驴拉着过去,点上小炭炉,把在家烫过的串搁在汤锅里头烫一下再拌上调料,直接就是一份骨汤麻辣烫。

这种还可以加面条面片一起煮……

不过他想了想,如果用面条的话,有些太麻烦了,不如直接弄一些馄饨皮。

到时候直接烫馄饨皮,好吃又便捷。

趁着熬汤的时候,他又炸了几罐子的灵魂酱料跟两罐子辣椒油。

又舀了两罐子醋,打算明天一起带上。

之前酱料这些的用量大,他又买了二十个玻璃罐子。

炸完酱,他也没急着装,趁着晾凉的功夫,又开始洗菜、串菜。

这次他还多加了蘑菇、海带、豆泡跟花干、木耳,肉类也加了切成薄片的鸡胸肉,轻拍几下后用小苏打腌制十分钟,捞出来清洗干净,搁滚水微微烫一下

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