美食:留学欧洲摆地摊,成厨神了

橘子太甜

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015.串串飘香 (1/2)

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这时徐浩的小摊前已经是人山人海。

一个个脖子都伸得老长,把手举得高高的,生怕自己分不到。

从刚才起,他们就一直围在大锅前,闻着锅里的味道直咽口水,都快馋哭了。

现在一听说可以吃了,都恨不得把手伸进锅里捞。

再说了,大锅里每一串食物,看起来都很诱人。

都等这么久了,管它分到什么呢,先撸上一串再说。

好歹也能先解解馋啊!

人群中,由美子正用长长的镊子夹起一串串热气腾腾的麻辣烫,捋进了一旁的小碗里。

金莹真接过碗,然后撒上芝麻酱料和辣椒油,递给了一个个伸得老长的手。

由于老外们都用不惯筷子,所以每个人都拿着根竹签扎着吃。

连徐浩这边的煎饼果子也停了,眼看一个个都转过身来抢麻辣烫,把两个姑娘忙得不可开交。

这种麻辣烫用的都是传统配方,材料也很好找。

都是像牛肉、五花、烤肠、香菇、面筋、藕片、鱼豆腐等等这些常见食材,随便哪一家超市里都能买到。

而且,因为麻辣烫的时效性,所以他找的都是些非常新鲜的食材。

鲜嫩的肉片搭配上各种面筋、丸子、香菇和藕片,最后再加上几瓣绿油油的青菜叶子。

然后,倒上酱料再撒上白芝麻,用勺子这么轻轻一搅拌,食物原有的香气立刻就被激发出来,一股浓郁香气也瞬间扑鼻而来。

放眼望去,每个碗里的食物都是光灿灿、油汪汪的,就显得特别晶莹剔透。

这样做出来的麻辣烫,每一碗的卖相都是非常完美,别说吃了,就是看上一眼,都让人忍不住口水直流。

就这,谁还能顶得住啊?

随着麻辣烫一碗碗被抢走,人群中一阵阵咀嚼和赞叹声也此起彼伏。

用高汤大锅煮出来的食物原本就很香,再加上鲜香四溢的配料,吃到嘴里全都是又软又辣的感觉,甚至还有些酥酥麻麻的。

在这寒冷的冬日里,每人手里都捧着这样一碗热气腾腾的麻辣烫吃得大汗淋漓,那滋味别提多享受了!

要是还能再喝上一口小酒,那更是爽到没朋友!

这时,又有一群年轻人兴冲冲挤了过来:

“嘿!徐!我们看你来了!”

“徐!你果然在这里!”

“还有煎饼果子吗?还能再给我做几个吗?”

“我想吃麻辣烫,要跟他们一样的!”

“你这里人好多啊,我们差点都挤不进来了!”

徐浩抬头看了看,连忙笑着打招呼。

这些都是校友,有几个还是老面孔,之前饭堂里那碗火锅米饭就是被他们抢的一干二净。

要不是他们怂恿,或许自己根本就没想过来参加什么美食比赛。

不过目前看来,参赛的决定果然是对的。

先不说能不能获奖,光看着自己精心做出的美食能得到这么多人喜欢,那本身就是种享受啊!

“嗯,煎饼果子是吧?我给你们做。”

“麻辣烫我看看...好像也没剩多少了,我也没想到吃的人能这么多啊。”

“没事没事!要是没有我再等等!”

一旁的由美子夹着镊子,正把最后剩下的十几串往锅里放。

这已经是她煮的第三锅了,前面两锅刚出炉就被抢光了,几乎都是秒空。

很多老外甚至连汤都不放过,纷纷要求来上一碗汤。

不过,他们都说汤里的辣椒有点辣,所以很多人都不太习惯。

于是,由美子只好用筷子认真把锅里的辣椒一个个都挑了出来,晾在一旁,准备一会就倒掉。

这时,又一个胖墩墩的英吉利人拿着一瓶啤酒挤到了她面前。

只见对方咧嘴一笑,露出口大白牙:“嗨宝贝,你们这里还有好吃的吗?给我也来一串。”

“没了,锅里的还没好呢。”

他一脸失望,转头四处打量。

目光突然就落在了旁边炖得黑乎乎,准备倒掉的辣椒上。

用手指了指:“我能吃这个吗?”

由美子一脸诧异,但还是点了点头:“可以啊。”

对方一听高兴坏了,赶紧拿起一旁的叉子,就这样叉着辣椒吃。

可刚吃了两个,就辣得他泪水直飚,只好‘咕咚咕咚’疯狂灌着啤酒。

于是他就这样,边吃还边抹眼泪,眼看都已经被辣得满脸通红,难受得不行了。

可嘴里仍是吃个不停。

这番操作简直把由美子和金莹真都看傻了。

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