又偷吃。锅巴，坏！
“你和锅巴好好看着吧。
我还要为过两天的航行做准备，就先回港口了。”
北斗招呼道。
见香菱张大了嘴巴，看得目不转睛，
北斗不免觉得好笑。
小姑娘就是小姑娘——
刚才还为海兽闹别扭，
看她现在的反应，应该是不生气了。
香菱哪里还顾得上管别的，
看白修的操作都看得入了神。
前几份食材是禽肉、螃蟹、茄子。
只见白修手起刀落，
看起来好像并没有用多大力气，
眨眼间，禽肉就被斩切成了大小均匀的肉块。
切口齐整、漂亮，每一块肉上都带着皮。
禽肉的蛋白质含量比较高，
如果只是吃肉的部分，口感会比较柴。
而油脂丰富的皮和肉搭配，
既能让肉质柔嫩顺滑，带有油脂的香味，
还能缓冲皮脂过于丰富的油腻感。
所以在处理禽肉的时候，斩块的过程也是重要的一部。
同为厨艺优秀的大厨，香菱自然很明白这一点。
道理大家都懂，但是皮容易滑动，
能像白修这样轻松就将禽肉切分得这么整齐漂亮的，
香菱还是头一回见到。
她心里暗暗吃惊，
刀工那么优秀的厨师，厨艺绝对不可能差！
客人们虽然不懂厨艺的门道，
但是看热闹还是很在行。
老板的刀法又快又好！
这只要长着眼睛都能看得出来。
“呼——”
在大家的惊呼声中。
刚斩开的禽肉块都还没有在案板上落稳脚跟，
已经全数落入了一口装着清水的小锅中，被放到了灶眼上。
而白老板手中的刀，已经掀开了螃蟹的壳。
刀尖一转一刮，就将里面的内脏除得干干净净。
螃蟹被一剖为二时，钳子和蟹腿还在不停挥动着。
露出了中间的黄和半透明的饱满肉质。
整个过程行云流水，没有一点多余的假动作。
甚至快到大家都以为看到了影分身。
白修对今天的速度还算满意，
确实可以明显感觉到比起昨天来，又有了很大提升。
以现在的状态来看，今天挑战接一百多份应该没问题。
他抬头看了一眼，队伍后面又长了一截。
现在排队的客人应该超过百人了。
螃蟹裹上调料和生粉，禽肉锅里的水刚好开始沸腾。
白修将整锅水倒入大漏勺，
沥出禽肉全部投到了冰块中。
人群中有人忍不住赞叹道：
“哇，老板这是两道菜同时操作啊！”
“三道。”
白修咧嘴一笑，
提起茄子用网包着放到旁边火比较小的灶眼上。
排队的客人里又发出现几声小胡娘的惊呼。
“老板好帅——”
“为什么做个菜都能那么帅！以后我也要找个会做菜的老公。”
“会做菜倒是不难，要帅又做得好吃可就不一定了，嘿嘿嘿……”
……
倒不是白修想耍帅，不这么操作，
一个人不知要多久才能做一百多道菜……
“哎呀——锅巴，那个不能吃！！
锅巴，坏！”
诶？
转头一看，不知道什么时候锅巴垫着脚，
把案板上装禽肉的盆抱走了。
好在还没来得及喂进嘴里，就被香菱发现了。
香菱一直惊叹于白修的操作，没有留意到这个贪吃小熊的行动。
而锅巴却是全部精神都集中在可以吃的东西上。
“让他吃一点没关系的。”
一旁的客人和善地笑着说道。
禽肉就是他带来的食材。
“不行，让他吃他会全部吃光光的！
要让他知道不能随便吃别人的东西才行！！”
“lululu~”
锅巴似懂非懂地眨巴着一双眼睛看着香菱。
这是
别人不知道锅巴的真实身份，白修可是知道的。
这个看起来像个玩偶一样的小
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