大宋:千面厨王万世侯

哈姆太爷

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第四章 厨师证不是白拿的 (1/2)

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爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏,千门万户曈曈日,总把新桃换旧符。

士庶之家,围炉团座,达旦不休,桌上摆满了各种各样的食物、点心,美酒自然也是必不可少的,年年最后饮屠苏,这药酒不仅能强身健体还能驱赶瘟疫。

这一夜爆竹声不断,每家每户都会点上蜡烛,彻夜长明,祈祷人们长命百岁。

能有多长命石生不知道,但是再不找点吃的自己小命肯定就没了。

现在的石生比之要饭的还不如,摸着兜里的两百块钱钞票欲哭无泪,在部队有吃有喝,哪怕在野外自己也能抓只野兔野鸡什么的裹腹,啥时候遭过这份罪啊,不行,到了东京怎么也得找份工作先,这天天靠施舍也不是个事啊,前两天还有一帮同行想要拉自己入伙,说是看自己壮如牛马,将来升个三袋四袋弟子也是易如反掌。

石生发誓,这是他最后一次讨饭了,汴梁这么繁华,明天,明天一定找一份不挨饿的工作。

眼前的这家酒楼就不错,雕檐映日,画栋飞云的,诺大的酒旗迎风招展,往来宾客络绎不绝,楼内热闹非凡,女子艳丽,琴奏舞曲很是好听。

咽了咽口水,就要上前说个吉利话,还没开口就被酒保给轰了出来,

“去去去,睁开你的狗眼看清楚,太丰楼是你能来的地方么?”酒保不耐烦的甩着袖子。

石生也有些恼怒,这一路走来,也乞讨了不少回,就连揭不开锅的农户都愿意给自己一碗稀粥,在后世遇到要饭的谁不是热心的帮一下呀,怎么这么豪华的酒楼连这点善事都不肯做。

“哼哼,善事,这天下要饭的多了去了,要都是跑来我们太丰楼谁供得起呀,去去去,別刮躁了,两日后颍王殿下就要来咱们太丰楼,你还是早点离开,惊扰了颍王殿下你是都不知道怎么死的!”酒保一脸神气,好像再说也就我是个好人才对你说这些话,换了别人早就大棒伺候了。

奶奶的,要是以前老子非打掉你满嘴牙不可,石生骂骂咧咧的来到对面街角,随便找了个台阶坐下歇歇脚。

“来,小伙子,饿了吧,快吃吧!”

两个馒头,一盘鸡,乖乖,救苦救难救肚子的观音菩萨下凡啦!

胡吃海塞一通才想起来要先谢谢人家,抬头一看,一个中年汉子微笑的脸上还带着一丝愁容。

石生抬头看了一眼,发现这里也是一家酒楼,只不过相比对面的太丰楼显得过于冷清了。

“您是掌柜的吧?谢谢你,好人有好报啊!”石生一边吃一边跟掌柜的聊了起来。

“唉,好报在哪呢?你看我这大堂里还有几位客人呀!”掌柜的眉头越发的凝重了,愁云布满了整张脸。

石生点点头,“是冷清了点,咋回事啊?饭菜不好吃?我觉得还可以啊!”

掌柜的终于有了一丝笑容,苦笑道:“那是你饿及所致,老夫这迎客居原本也是红红火火的,只因被人用高薪挖走了掌勺的大厨才有今日惨状。唉,原本颍王殿下都要来迎客居宴请友人呢。”

“颍王?对门的那个太丰楼?一个厨子走就走呗,在招一个就是了。掌柜的,你看看我,我也会做饭,还有二级厨师证呢!”石生立马给了掌柜一个大大的笑脸,就是有点灰不溜秋的。

“你懂个啥,厨子好招,可是他却带走了我们老张家的炙鸡秘方呀!以后这日子还怎么过呀!”张掌柜说这里不禁落下伤心的泪。

“虽然秘方被人偷学了,你不还是可以继续做炙鸡吗?”

“太丰楼的齐掌柜是开封府推官杜大人小妾的哥哥,他还放出话来,要么不再做炙鸡要么离开汴梁,唉,咱家招惹不起呀!”

张掌柜面如死灰,自家无权无势,任谁都得罪不起,如今糊口的炙鸡秘方也被竞争对手巧取豪夺了去,真是想死的心都有了。

一连串的称呼把石生绕的有点晕,“什么大人的小妾的哥哥,报警啊!开封府不是有包青天么?”

“你说的是报官吧?包大人前年就过世了,算了民不与官斗。你刚才吃的是我们店最后一盘菜了,明日,老夫就要关了这酒楼回海州老家去了!”看着经营了数年的酒楼,张掌柜眼睛里充满了不舍。

石生觉得一个秘方而已没什么大不了的,天朝好吃的多了去了,“你也不老啊,怎么一口一个老夫!”

“呵呵,再过几年老夫都该抱孙子啦,回海州也好,还能多陪陪家人。”

“哎呀,随便换个菜不就好了,我教你一道新的,保证不比这炙鸡差!”石生撸起袖子就让掌柜的带路去后厨,哼,后世美食多不胜数,哪个比不过这炙鸡呀。

看了看后厨的调料,还不错,基本的都有,先挑了几只鸡腿用料涂匀腌制,然后开始准备熬料……

一番动作下来连掌柜的都看傻了,没想到眼前这个脏兮兮臭要饭的居然真的会做菜,看这架势就知道

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