汁。
橙汁很酸，不用放白醋，加入一勺清水，一小勺盐，适ws的白糖，甜度根据个人口味选择。开中火在锅中熬一分钟熬制，加点粘稠时勾入少许水淀粉，再放入少许刚才轧的热油，把只喷起来做好的糖醋汁均匀的浇在鱼身上，一道酸甜酥脆的松鼠鱼就做好了。
李丰再接着做荷塘月色，首先将莲藕削去外皮，去皮后给它切去两头，然后切成薄片，切好之后给它泡在水中。
准备了五种食材，黑木耳，荷兰豆，虾仁、胡萝卜片。
荷兰豆两头给他打下V字型，这样做出来更好看。
准备点胡萝卜，切成菱形丰片，切好之后放入碗中，准备50个虾仁和提前泡好的黑木耳，准备两个蒜子给它切成薄片。
李丰给它装入碗中，锅中将水烧开，下入藕片，煮开之后一滴白醋，然后加入黑木耳，给它焯水两分钟。
两分钟后下入胡萝卜片，荷兰豆再焯水30秒，炒好之后，迅速的给它捞出来，投一下凉水。
另起锅烧水，下入姜，葱水开后，下入虾仁给它焯烫一分钟，焯好后迅速的给它捞出。
食材都备洗好之后，接下来开始烹饪锅中油热，倒入蒜片给它爆香，加成油加进来给它炒香，翻炒15秒之后加入所有食材，当它翻炒均匀。
翻炒15秒后，再简单的调味，加入适量的盐，来点白糖提鲜，继续给它翻炒，翻炒均匀炒入味。
翻炒一分钟再给他兑入保险，点明油，翻炒几下就可以出锅了，一道好吃好看的荷塘月色就做好了。
本章完