情况下，油炸东西吃进去的油，会重新吐出去。”
冯汉唐笑着点头：“没错，是这样。”
接着，冯汉唐开始正式炒。
“你们两个看到没？这些姜片蒜片，都要切成这种小片，先下锅去煸炒出香味来，然后下入辣椒段，等炒到出味道后，把碗汁搅一搅烹入锅中去，迅速大火炒制，汁粘稠了之后下入虾仁，翻锅，让汤汁裹住虾仁。”
看着冯汉唐迅速大火翻炒，光是这种颠锅翻勺的动作，也是让张锐和段飞觉得非常的潇洒。
翻炒到最后，再把提前准备好的油炸腰果倒入锅中，稍稍翻炒便关上火，然后一边颠锅一边装盘。
冯汉唐装盘后，顺手抓起干净的毛巾，把盘子边上的一些汁水擦掉。
“好了，这么一道菜算是完成，大家也帮忙尝尝看吧，感觉手艺应该算是没有丢吧。”
张锐和段飞齐声说：“哪里算是没丢？师叔你这压根就没有丢啊。”
林海峰奇怪问：“你这个不是要给医院送去吗？”
冯汉唐说：“不，这盘给大家一起吃吧，算是中午饭，我待会再重新炒一份，给医院那边送过去，刚好面条还没有煮出来呢。”
林海峰点点头说：“也好，那我也来做两个菜，我们先吃饭吧，吃了饭你先去医院送饭，回来我们应该开始营业了。”
冯汉唐说：“行，待会你们一起在店里吃，我带去医院吃好了，刚好给暖暖也带一些过去，我要是去晚了的话，恐怕暖暖会不高兴的。”
林海峰先是一愣，接着微笑说：“确实，暖暖现在应该已经开始抱怨你还没去了。”
正如林海峰所说，医院里的冯依暖确实已经开始抱怨。
小姑娘一次次跑去门口张望，然后回来坐在奶奶身边抱怨：“爸爸真是的，怎么还没有回来呀。”
看到小孙女不开心，奶奶安慰说：“别急，爸爸回去要做菜啊，还要给大家打包的，很快，很快爸爸应该就要回来了，我们再等一会，好不好？”
冯依暖也只能点点头：“好吧。”
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本章完