离购买了一斤已经晒干炒熟后的青稞。
一个小时过去,钟离拎着大包小包一点点走回后厨。
望着时间已经来到九点,钟离稍事休息,便开始了制作午饭。
三道主菜主要靠蒸和炖。
钟离脑中粤菜专精开启。
各种食材配比立马浮现与脑海中。
手中菜刀飞舞。
不出半小时,所有的食材已经准备准备完毕。
接下来就是漫长的等待时间。
因为只有两口锅。
钟离先行处理冬瓜薏米煲鸭,和豆汁蒸排骨。
在这个时间内,钟离开始处理青稞。
一粒粒晒干炒熟的青稞,随着钟离的研磨,专属于谷类香味弥漫在整座厨房。
青稞逐渐化为类似于面粉的颗粒物,再加上一点水,揉搓成小面团。
变成了糌粑。
做完这一切。
锅里的两道主材完成了。
钟离乘出,刷干净锅,重新放入萝卜牛腩。
时间一点一滴流逝。
时间来到十二点。
一窝蜂人,呼啦冲进了后厨,端坐在饭桌前,如同幼稚园的小朋友们等待投食。
“豆汁蒸排骨!小钟厨师,你连粤菜也会!你不是两湖之地的人吗?”
“这色泽!这香味,冬瓜薏米煲鸭你简直学到了精髓!!”
“不说了,我先干两碗饭。”
同事们欢声笑话,只等钟离上菜,好大快朵颐一番。
可就在此时。
王行长快步走入,板着脸说道:“安静点,李老来了!”
众人闻言,立马大惊。
李老又来蹭饭了?!
我滴个鬼鬼。
李老发现了他们的宝藏男孩。
谢灵韵倒是不吃惊,昨晚李老还跟她支会了一声。
李老和李天华二人跟在王行长身后走入,冲着大家打了一声招呼。
“大家好,打扰大家吃饭了。”
李天华微微一笑,尽显儒雅风范。
可李老却如同兔子般蹿了出去,来到钟离身旁,鼻子使劲嗅了嗅。
“这……这是糌粑?”
“酥油茶呢?!!别藏着掖着呀,我都快馋死了!”
李老就差抱住钟离的脖子摇晃起来。
钟离无奈道:“酥油和专门的茶砖我没有,只能退而求其次,你等等。”
巧妇难为无米之炊。
钟离纵使有一身手艺,迫于原材料的问题也难以发挥。
“不行!酥油茶怎么可以用其他东西替代,我有!”
“天华,快回家把从藏边寄回来的宝贝取过来!”
“快去啊,愣着干嘛!”
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本章完